Houd jij ook zo van stamppot en van prei? Probeer dan nu dit eenvoudige recept voor een heerlijke stamppot prei. In een handomdraai op tafel!
Ingrediënten
4
Porties
Dit gerecht is geoptimaliseerd voor 4 porties. Hoeveelheid en tijden moeten mogelijk worden gevarieerd. Hier vindt u meer informatie over aangepaste portiegroottes:
Als het aantal porties en daarmee de hoeveelheden worden verhoogd, kan de kooktijd langer zijn! Let hierbij op en kijk tijdens de bereiding iets vaker. We raden aan om met het gebruik water en kruiden iets zuiniger te zijn en later meer toe te voegen.
Was de prei en maak deze goed droog. Snij vervolgens in ringen.
2. Bak de braadworst, paprika en prei
10 min
Bak de braadworst tot deze gaar is, bak ondertussen in een wok de paprika en voeg de prei toe en bak deze mee (4 tot 5 minuten).
3. Bereid de puree met de groenten
13 min
Bereid de puree (2 zakjes) zoals op de verpakking en schep de groente erdoorheen.
4. Bereid de jus
7 min
Haal de worst uit de pan en haal de pan van het vuur. Voeg 250 ml koud water en het zakje jus toe aan de pan. Roer goed door tot alles goed gemengd is. Zet de pan weer op het vuur en breng het geheel aan de kook.
5. Jouw preistamppot met braadworst is klaar!
4 min
Serveer de stamppot met worst en jus. Eet smakelijk!
Hoe kun je deze stamppot bewaren?
1 min
Je kunt later nog eens van de preistamppot genieten. In de vriezer blijft de stamppot tot ongeveer drie maanden goed. In de koelkast kun je de stamppot tot drie dagen bewaren. Als de stamppot uit de vriezer komt, laat hem dan eerst ontdooien in de koelkast. Vervolgens kan je de stamppot in de magnetron opwarmen op middelhoog vermogen. Zo geniet je niet alleen nogmaals van een heerlijke maaltijd, maar ben je ook lekker duurzaam bezig!
Meer stamppotten van Maggi proberen?
1 min
Ontdek verrassende combinaties zoals hutspot met kruidige kipfilet, een stamppot bowl en zuurkool met appel. Laat je inspireren en zet snel en eenvoudig een heerlijke stamppot op tafel!
Recept als PDF
Deel met vrienden
Activeer video's
U heeft op een link van een derde partij geklikt en u staat op het punt de maggi.ng-website te verlaten. Houd er rekening mee dat we geen controle hebben over dergelijke platforms van derden en wij onderschrijven noch aanvaarden verantwoordelijkheid voor hen, inclusief hun inhoud, nauwkeurigheid of functie. Daarom is uw interactie met deze gekoppelde platforms op eigen risico. Wij aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor dergelijke platforms van derden en hun algemene voorwaarden. Lees hier meer in onze gebruiksvoorwaarden
