30 min
Gemakkelijk
Stamppot groene kool met kaas
Met dit recept maak je snel en makkelijk een overheerlijke stamppot met groene kool en kaas. Vol groenten en lekker romig door de kaas, eet smakelijk!
Ingrediënten
2
Porties
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
Zakje
500
g
Kruimige Aardappelen
400
g
Groene kool
75
g
Hamblokjes
40
g
Geraspte kaas
15
g
Boter
100
ml
Melk
1
el
Mosterd
.
Voedingswaarde
Voedingswaarde
Instructie
30 Minuten
-
Bereid de aardappelpuree
Schil de aardappelen en snij deze in stukjes. Kook de aardappelen voor 20 minuten gaar. Verwarm ondertussen de melk. Giet de aardappels af en stamp ze fijn. Voeg de verwarmde melk en boter toe aan de gestampte aardappels. Blijf stampen tot het geheel een smeuïge puree vormt. Roer de mosterd en de kaas door de puree. -
Bereid de kool
Smelt een beetje boter in een wok, roerbak de kool voor 5 minuten. Schenk er wat water bij en blijf roerbakken tot het vocht verdampt is. Als het vocht verdampt is kunnen de hamblokjes worden toegevoegd aan de groene kool. -
Voeg nu alle ingrediënten samen en bereid de jus
Schep de groene kool met de hamblokjes door de puree. Vervolgens bereid de jus volgens de aanwijzingen op het zakje. -
Serveer het gerecht
Serveer de stamppot samen met de jus. Serveer de jus ernaast of maak met een lepel een kuiltje in het midden van de stamppot waar je de jus ingiet. Eet Smakelijk!
