Gehaktballetjes in kerriesaus
31min
Gemakkelijk
1 Zakje
1
Winterpeen
3
Prei
300 g
Rundergehakt
225 g
Rijst
1
Ei
1.5 el
Platte peterselie
1 el
gehaktkruiden
20 g
Boter
.
Voedingswaarde
Energie
668.55 kcal
Eiwit
34.2 g
koolhydraten
75.95 g
vetten
26.65 g
Voedingswaarde
Instructie
31 Minuten
Bereid de gehaktballen
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng het gehakt met de gehaktkruiden en het ei en draai er kleine balletjes van. Verhit de boter in een braadpan en bak de balletjes rondom bruin. Bak de wortel en prei 4 minuten mee.
Bereid de saus en serveer het gerecht
Voeg 150 ml water toe en stoof alles in 5 minuten zachtjes gaar. Bereid de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel de rijst over de borden en schep er de balletjes en de groenten op. Maak af met de saus en garneer met peterselie.
Opmerkingen 0