Hollandse groentesoep met gehaktballetjes

(0)

30 min

Gemakkelijk

Heerlijk kleurrijke groentesoep met soepgroente, zelfgemaakte gehaktballetjes en vermicelli.

Ingrediënten

6 Porties

1 Blokje

MAGGI Kippenbouillon Minder zout, meer kruiden

1.2 Kg

Soepgroente

450 g

Rundergehakt

100 g

Vermicelli

20 g

Paneermeel

kopiëren

Voedingswaarde

koolhydraten

24.8 g

Energie

335.4 kcal

vetten

14.9 g

Eiwit

21.8 g

Voedingswaarde

Bereid de gehaktballetjes
1 min

Meng het gehakt met het ei en paneermeel. Kruid het gehakt naar smaak en draai er kleine balletjes van.
Kook de soep
1 min

Doe 1,5 liter water met het bouillonblokje in een grote soeppan en breng aan de kook. Voeg de soepgroente en de gehaktballetjes toe en laat de soep 10 minuten zachtjes koken.
Voeg de vermicelli toe
1 min

Voeg de vermicelli aan de soep toe en laat nog 10 minuten koken.
Serveer het gerecht
1 min

Serveer de soep met brood en een tomatensalade om er een complete maaltijd van te maken. Eet smakelijk.

Bereid de gehaktballetjes 4

Meng het gehakt met het ei en paneermeel. Kruid het gehakt naar smaak en draai er kleine balletjes van.

Kook de soep 4

Doe 1,5 liter water met het bouillonblokje in een grote soeppan en breng aan de kook. Voeg de soepgroente en de gehaktballetjes toe en laat de soep 10 minuten zachtjes koken.

Voeg de vermicelli toe 4

Voeg de vermicelli aan de soep toe en laat nog 10 minuten koken.

Serveer het gerecht 4

Serveer de soep met brood en een tomatensalade om er een complete maaltijd van te maken. Eet smakelijk.

Hollandse groentesoep met gehaktballetjes

Ingrediënten

tips & trucs

Exporteer ingrediënten

Voedingswaarde

Instructie

Bereid de gehaktballetjes

Kook de soep

Voeg de vermicelli toe

Serveer het gerecht

Bereid de gehaktballetjes 4

Kook de soep 4

Voeg de vermicelli toe 4

Serveer het gerecht 4

01

02

03

04

Recept als PDF

Ontdek meer

Probeer ook

Oerhollandse stamppot bowl