Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Recepten Recepten
  • Inspiratie Inspiratie
  • MAGGI Producten
  • Veelgestelde vragen FAQ
  • Zoeken Zoeken
  • Mijn Maggi Mijn Maggi
  • Alle recepten
  • Asperge recepten
  • Kip recepten
  • Pasta recepten
  • Soep recepten
  • Stamppot recepten
  • Vegetarische recepten
  • Vis recepten
  • Wraps recepten
  • Alle producten
  • Productcategorieën
  • Over MAGGI
  • Veelgestelde vragen over koken en eten
  • Veelgestelde vragen over MAGGI
  • Veelgestelde vragen over asperges
  • Veelgestelde vragen over soep
  • Veelgestelde vragen over stamppot
Knolselderijsoep met Hollandse garnalen

Knolselderijsoep met Hollandse garnalen

(0)
42 min
Gemakkelijk
Heerlijk romige knolselderijsoep met Hollandse garnalen.

Ingrediënten

10 Porties

Dit gerecht is geoptimaliseerd voor 10 porties. Hoeveelheid en tijden moeten mogelijk worden gevarieerd. Hier vindt u meer informatie over aangepaste portiegroottes:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  Pot
MAGGI Basis voor Soep Groente
500 
Uien, rauw
1.5  Kg
Knolselderij
125  ml
Slagroom
60  ml
Sherry
2  el
Platte peterselie
20  g
Boter
400  g
Garnalen
kopiëren

tips & trucs

Als het aantal porties en daarmee de hoeveelheden worden verhoogd, kan de kooktijd langer zijn! Let hierbij op en kijk tijdens de bereiding iets vaker. We raden aan om met het gebruik water en kruiden iets zuiniger te zijn en later meer toe te voegen.

Exporteer ingrediënten

Kies uit de lijst van ingrediënten

kopiëren
.

Voedingswaarde

koolhydraten
343.4 g
Energie
1567.7 kcal
vetten
9.7 g
Eiwit
50 g
Voedingswaarde

Instructie

42 Minuten
  • Bak de ui en de knolselderij

    10 min
    Verwarm de boter in een grote soeppan en bak hierin de ui 5 minuten (niet bruin laten worden). Voeg de knolselderij toe en bak deze nog 3 minuten mee.
  • Kook de soep

    25 min
    Bereid de soepbasis met water volgens de aanwijzingen op de pot. Doe de soep bij de groenten in de soeppan, breng aan de kook en laat 20 minuten zachtjes koken.
  • Pureer de soep

    5 min
    Pureer de soep met een staafmixer of in een keukenmachine. Roer de sherry en de room door de soep en verwarm de soep nog 3 minuten (niet meer laten koken).
  • Serveer de soep

    2 min
    Verdeel de soep over de soepkommen. Bestrooi de soep met de peterselie en verdeel de garnalen erover. Serveer met brood voor een volwaardige maaltijd. Eet smakelijk.
Knolselderijsoep met Hollandse garnalen

Bak de ui en de knolselderij 4

Verwarm de boter in een grote soeppan en bak hierin de ui 5 minuten (niet bruin laten worden). Voeg de knolselderij toe en bak deze nog 3 minuten mee.

Knolselderijsoep met Hollandse garnalen

Kook de soep 4

Bereid de soepbasis met water volgens de aanwijzingen op de pot. Doe de soep bij de groenten in de soeppan, breng aan de kook en laat 20 minuten zachtjes koken.

Knolselderijsoep met Hollandse garnalen

Pureer de soep 4

Pureer de soep met een staafmixer of in een keukenmachine. Roer de sherry en de room door de soep en verwarm de soep nog 3 minuten (niet meer laten koken).

Knolselderijsoep met Hollandse garnalen

Serveer de soep 4

Verdeel de soep over de soepkommen. Bestrooi de soep met de peterselie en verdeel de garnalen erover. Serveer met brood voor een volwaardige maaltijd. Eet smakelijk.

Recept als PDF

Deel met vrienden

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Activeer video's

U heeft op een link van een derde partij geklikt en u staat op het punt de maggi.ng-website te verlaten. Houd er rekening mee dat we geen controle hebben over dergelijke platforms van derden en wij onderschrijven noch aanvaarden verantwoordelijkheid voor hen, inclusief hun inhoud, nauwkeurigheid of functie. Daarom is uw interactie met deze gekoppelde platforms op eigen risico. Wij aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor dergelijke platforms van derden en hun algemene voorwaarden. Lees hier meer in onze gebruiksvoorwaarden

Write a review

Your reviews
Would you recommend this item?
Afbeeldingen
U hebt 0 van de 6 toegestane media-item-entiteiten toegevoegd.
8 + 0 =
Please fill the captcha field

Ontdek meer

  • Bron van eiwitten
  • Bron van vezels
  • Laag in suiker
  • Portie Groenten/Fruit
  • Soep
  • Vezelrijk
  • Weinig zout
  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • Pinterest
  • Privacybeleid
  • Wettelijke bepalingen
  • Neem contact met ons op
  • Cookies