Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Recepten
  • Inspiratie
  • Producten
  • FAQ
  • Zoeken
  • Mijn Maggi
  • Alle recepten
  • Asperge recepten
  • Kip recepten
  • Pasta recepten
  • Soep recepten
  • Stamppot recepten
  • Vegetarische recepten
  • Vis recepten
  • Wraps recepten
  • Alle producten
  • Productcategorieën
  • Over MAGGI
  • Veelgestelde vragen over koken en eten
  • Veelgestelde vragen over MAGGI
  • Veelgestelde vragen over asperges
  • Veelgestelde vragen over soep
  • Veelgestelde vragen over stamppot
Couscous met asperges, frisse salade en aspergesaus

Couscous met asperges, frisse salade en aspergesaus

(0)
20min
Gemakkelijk
Koop nu

Ingrediënten

3 Porties

Dit gerecht is geoptimaliseerd voor 3 porties. Hoeveelheid en tijden moeten mogelijk worden gevarieerd. Hier vindt u meer informatie over aangepaste portiegroottes:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  Zakje
MAGGI Saus voor Asperges
1  Blokje
MAGGI Bouillon Groente (met herkenbare kruiden en specerijen)
300  g
Witte asperges
210  g
Hamblokjes
200  g
Couscous
1 
Rode ui
1  Een beetje
Verse Munt
250  g
Tomaten
250  g
Radijsjes
0.5 
Komkommer
kopiëren

tips & trucs

Als het aantal porties en daarmee de hoeveelheden worden verhoogd, kan de kooktijd langer zijn! Let hierbij op en kijk tijdens de bereiding iets vaker. We raden aan om met het gebruik water en kruiden iets zuiniger te zijn en later meer toe te voegen.

Exporteer ingrediënten

Kies uit de lijst van ingrediënten

kopiëren
.

Voedingswaarde

Energie
325.21 kcal
Eiwit
19.39 g
koolhydraten
39.54 g
vetten
10.83 g
Voedingswaarde

Instructie

20 Minuten
  • Kook eerst de witte asperges

    3 min
    Bereid de witte asperges volgens de algemene bereidingswijze. Zorg dat je voor het koken 2 cm van de uiteindes afsnijdt. Schil ook de asperges goed rondom met een dunschiller, als ze nog niet geschild zijn.
  • Bereid de couscous met bouillon

    7 min
    Breng 400 ml water aan de kook en los hierin een bouillonblokje op uit de verpakking MAGGI Groentebouillon Minder zout, meer kruiden. Giet vervolgens de kokende bouillon over de couscous. Dek de couscous daarna af met een deksel of gebruik huishoudfolie.
  • Snijd de groenten en bak de hamblokjes

    1 min
    Pak ondertussen een snijplank en snijd de rode ui in dunne halve ringen. Snijd ook de gekookte witte asperges in stukjes. Pluk verder alvast grof de munt en bak in een koekenpan de hamblokjes licht aan.
  • Maak een salade voor bij de couscous

    5 min
    Pluk voor de salade de trostomaatjes van de streng en haal de radijs van de bos. Was vervolgens de trostomaatjes, de radijs en de halve komkommer. Snijd de komkommer in partjes of plakjes en doe alles in een aparte schaal.
  • Voeg de munt, asperges en ham toe

    1 min
    De couscous is bijna klaar. Je kan nu de verse munt en de hamblokjes door de couscous mengen. Schep vervolgens voorzichtig de gesneden witte asperges erdoor. Doe de couscous daarna in een mooie grote schaal.
  • Serveer de couscous met aspergesaus

    3 min
    Bereid in een paar minuten alleen nog de kant-en-klare MAGGI Saus voor Asperges volgens de makkelijke aanwijzingen op de verpakking. De aspergesaus hoeft alleen opgewarmd te worden. Garneer de couscous met de rode ui en nog wat extra muntblaadjes. Schenk de warme aspergesaus lekker royaal over de couscous. Serveer het hoofdgerecht samen met de frisse salade en geniet gezellig samen van deze heerlijke exotische maaltijd. Zelfgemaakt en onvergetelijk lekker; wat wil je nog meer? Eet smakelijk!
Couscous met asperges, frisse salade en aspergesaus

Kook eerst de witte asperges 6

Bereid de witte asperges volgens de algemene bereidingswijze. Zorg dat je voor het koken 2 cm van de uiteindes afsnijdt. Schil ook de asperges goed rondom met een dunschiller, als ze nog niet geschild zijn.

Couscous met asperges, frisse salade en aspergesaus

Bereid de couscous met bouillon 6

Breng 400 ml water aan de kook en los hierin een bouillonblokje op uit de verpakking MAGGI Groentebouillon Minder zout, meer kruiden. Giet vervolgens de kokende bouillon over de couscous. Dek de couscous daarna af met een deksel of gebruik huishoudfolie.

Couscous met asperges, frisse salade en aspergesaus

Snijd de groenten en bak de hamblokjes 6

Pak ondertussen een snijplank en snijd de rode ui in dunne halve ringen. Snijd ook de gekookte witte asperges in stukjes. Pluk verder alvast grof de munt en bak in een koekenpan de hamblokjes licht aan.

Couscous met asperges, frisse salade en aspergesaus

Maak een salade voor bij de couscous 6

Pluk voor de salade de trostomaatjes van de streng en haal de radijs van de bos. Was vervolgens de trostomaatjes, de radijs en de halve komkommer. Snijd de komkommer in partjes of plakjes en doe alles in een aparte schaal.

Couscous met asperges, frisse salade en aspergesaus

Voeg de munt, asperges en ham toe 6

De couscous is bijna klaar. Je kan nu de verse munt en de hamblokjes door de couscous mengen. Schep vervolgens voorzichtig de gesneden witte asperges erdoor. Doe de couscous daarna in een mooie grote schaal.

Couscous met asperges, frisse salade en aspergesaus

Serveer de couscous met aspergesaus 6

Bereid in een paar minuten alleen nog de kant-en-klare MAGGI Saus voor Asperges volgens de makkelijke aanwijzingen op de verpakking. De aspergesaus hoeft alleen opgewarmd te worden. Garneer de couscous met de rode ui en nog wat extra muntblaadjes. Schenk de warme aspergesaus lekker royaal over de couscous. Serveer het hoofdgerecht samen met de frisse salade en geniet gezellig samen van deze heerlijke exotische maaltijd. Zelfgemaakt en onvergetelijk lekker; wat wil je nog meer? Eet smakelijk!

Recept als PDF

Deel met vrienden

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Activeer video's

U heeft op een link van een derde partij geklikt en u staat op het punt de maggi.ng-website te verlaten. Houd er rekening mee dat we geen controle hebben over dergelijke platforms van derden en wij onderschrijven noch aanvaarden verantwoordelijkheid voor hen, inclusief hun inhoud, nauwkeurigheid of functie. Daarom is uw interactie met deze gekoppelde platforms op eigen risico. Wij aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor dergelijke platforms van derden en hun algemene voorwaarden. Lees hier meer in onze gebruiksvoorwaarden

Bedankt voor je beoordeling!

We kijken uit naar je recensie!

U heeft dit recept / product al beoordeeld.

Klik op het aantal sterren dat u wilt toekennen: hoe hoger het nummer, hoe beter de beoordeling.

Verzenden

Opmerkingen 0

Please enter proper keywords 0/4000
Vul alstublieft een geldige gebruikersnaam in. Deze moet 3-15 tekens bevatten. Tekens A tot Z en 0 tot 9 zijn toegestaan
Gebruikersnaam
annuleren
OPSLAAN
Meer laden

Ontdek meer

  • Arabisch
  • Avondeten
  • Barbecue
  • Bijgerecht
  • Doordeweeks
  • Familiemaaltijden
  • Fusion
  • Lente
  • Lunch
  • Lunchbox voor volwassenen
  • Marokkaans
  • Salade
  • Vegetarisch
  • Weekenden
  • Wereldgerecht
  • Zomer

Probeer ook

Show more recipes

  • Asperge recept met kip en een stamppot van zoete aardappel

    Asperge recept met kip en een stamppot van zoete aardappel

    30 min Gemakkelijk
  • Witte asperges met ham en ei

    Witte asperges met ham en ei

    30 min Gemakkelijk
  • Ovenschotel met asperges en ham

    Ovenschotel met asperges en ham

    50 min Gemakkelijk
  • Couscous met gekruide kip

    Couscous met gekruide kip

    25 min Gemakkelijk

Show more recipes

  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • Privacybeleid
  • Wettelijke bepalingen
  • Neem contact met ons op
  • Cookies