40min
Gemakkelijk
Romige kip, rode ui en verse spinazie roerbakken
Ingrediënten
2
Porties
ingredient_quantity
recipe ingredient
500
g
Spinazie
300
g
Kipfilet
2
Rode ui
1
el
Olijfolie
.
Voedingswaarde
Energie
660.95 kcal
Eiwit
52.27 g
koolhydraten
76.09 g
vetten
17.08 g
Voedingswaarde
Instructie
40 Minuten
-
Bak de kip
Verhit de olijfolie in een hapjespan en roerbak hierin de kip op hoog vuur in ca. 4 minuten rondom bruin. -
Bak de groenten
Voeg de rode ui en iets meer dan de helft van de spinazie in stappen toe tot het geheel geslonken is. -
Bereid de mix en pasta
Voeg het water toe met de mix en de pasta. Roer het geheel door elkaar en breng aan de kook. Zet de hittebron lager zodra het geheel kookt en laat het geheel 11 à 12 minuten pruttelen tot de pasta al dente/gaar is. Schep tussendoor af en toe om. -
Serveer het gerecht
Schep de rest van de spinazie door het gerecht, laat iets slinken en schep het roerbak gerecht op de borden.
Opmerkingen 0