Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Recepten Recepten
  • Inspiratie Inspiratie
  • MAGGI Producten
  • Veelgestelde vragen FAQ
  • Zoeken Zoeken
  • Mijn Maggi Mijn Maggi
  • Alle recepten
  • Asperge recepten
  • Kip recepten
  • Pasta recepten
  • Soep recepten
  • Stamppot recepten
  • Vegetarische recepten
  • Vis recepten
  • Wraps recepten
  • Alle producten
  • Productcategorieën
  • Over MAGGI
  • Veelgestelde vragen over koken en eten
  • Veelgestelde vragen over MAGGI
  • Veelgestelde vragen over asperges
  • Veelgestelde vragen over soep
  • Veelgestelde vragen over stamppot
Prei champignon

Prei champignon

(0)
20 min
Gemakkelijk
Snel en eenvoudig een heerlijk prei-champignon gerecht met (vegetarische) kip bereiden? Dit recept is perfect voor een smakelijke en voedzame maaltijd! De combinatie van romige kookroom en de frisse smaak van prei en champignons zorgt voor een smakelijke ervaring. Wist je dat prei een veelzijdige groente is die in veel recepten gebruikt kan worden? Een handige tip: snijd de prei in ringen en zorg ervoor dat je deze goed wast voor de beste smaak. Dit gerecht is ideaal voor een doordeweekse avondmaaltijd. Eet smakelijk!

Ingrediënten

3

Dit gerecht is geoptimaliseerd voor 3 porties. Hoeveelheid en tijden moeten mogelijk worden gevarieerd. Hier vindt u meer informatie over aangepaste portiegroottes:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  Zakje
MAGGI Hollands Pannetje Champignonsaus met prei en kip
300  g
Prei
300  g
Champignons
320  g
(Vegetarische) Kipstukjes
100  ml
Kookroom
kopiëren

tips & trucs

Als het aantal porties en daarmee de hoeveelheden worden verhoogd, kan de kooktijd langer zijn! Let hierbij op en kijk tijdens de bereiding iets vaker. We raden aan om met het gebruik water en kruiden iets zuiniger te zijn en later meer toe te voegen.

Exporteer ingrediënten

Kies uit de lijst van ingrediënten

kopiëren
.

Voedingswaarde

koolhydraten
26.6 g
Energie
308.5 kcal
vetten
12 g
Eiwit
25.9 g
Voedingswaarde

Instructie

20 Minuten
  • 1. Ingrediënten voorbereiden

    3 min
    Snijd de champignons in kwarten, snijd de prei in ringen, was deze en laat goed uitlekken. Snijd de (vegetarische) kipstukjes in blokjes.
  • 2. Kipstukjes bakken

    5 min
    Bak de (vegetarische) kipstukjes met een eetlepel olie in een braad- of hapjespan aan totdat deze goudbruin zijn. Voeg vervolgens de champignons en de prei toe en bak deze even mee.
  • 3. Saus bereiden

    2 min
    Zet het vuur laag en voeg de sausmix, 200 ml koud water en 100 ml kookroom toe. Breng het geheel onder af en toe roeren aan de kook.
  • 4. Sudderen

    10 min
    Laat het gerecht ca. 10 minuten met een deksel schuin op de pan, onder af en toe doorroeren, zachtjes sudderen op laag vuur. Eet smakelijk!
  • Hoe kun je deze ovenschotel bewaren?

    1 min
    Het prei-champignon gerecht kan eenvoudig worden bewaard voor later gebruik. Laat het gerecht eerst volledig afkoelen op kamertemperatuur om condensatie te voorkomen. Plaats het vervolgens in een luchtdichte verpakking of dek het goed af met plasticfolie of aluminiumfolie. In de koelkast blijft het gerecht tot 3-4 dagen houdbaar. Voor langere bewaring kan het ook worden ingevroren; verdeel het in porties en verpak deze in luchtdichte diepvrieszakken of -containers, waar het tot 2-3 maanden houdbaar is. Bij het opwarmen kun je het gerecht in een pan op laag vuur verwarmen of in de oven op 180°C tot het goed doorwarmd is, wat ongeveer 15-20 minuten kan duren. Je kunt het ook in de magnetron opwarmen in intervallen van 1-2 minuten, waarbij je tussendoor roert voor een gelijkmatige verhitting. Controleer altijd de smaak en textuur na het opwarmen en geniet van je heerlijke prei-champignon gerecht!
Prei champignon

1. Ingrediënten voorbereiden 5

Snijd de champignons in kwarten, snijd de prei in ringen, was deze en laat goed uitlekken. Snijd de (vegetarische) kipstukjes in blokjes.

Prei champignon

2. Kipstukjes bakken 5

2. Kipstukjes bakken 2. Kipstukjes bakken

Bak de (vegetarische) kipstukjes met een eetlepel olie in een braad- of hapjespan aan totdat deze goudbruin zijn. Voeg vervolgens de champignons en de prei toe en bak deze even mee.

Prei champignon

3. Saus bereiden 5

3. Saus bereiden 3. Saus bereiden

Zet het vuur laag en voeg de sausmix, 200 ml koud water en 100 ml kookroom toe. Breng het geheel onder af en toe roeren aan de kook.

Prei champignon

4. Sudderen 5

4. Sudderen

Laat het gerecht ca. 10 minuten met een deksel schuin op de pan, onder af en toe doorroeren, zachtjes sudderen op laag vuur. Eet smakelijk!

Prei champignon

Hoe kun je deze ovenschotel bewaren? 5

Hoe kun je deze ovenschotel bewaren?

Het prei-champignon gerecht kan eenvoudig worden bewaard voor later gebruik. Laat het gerecht eerst volledig afkoelen op kamertemperatuur om condensatie te voorkomen. Plaats het vervolgens in een luchtdichte verpakking of dek het goed af met plasticfolie of aluminiumfolie. In de koelkast blijft het gerecht tot 3-4 dagen houdbaar. Voor langere bewaring kan het ook worden ingevroren; verdeel het in porties en verpak deze in luchtdichte diepvrieszakken of -containers, waar het tot 2-3 maanden houdbaar is. Bij het opwarmen kun je het gerecht in een pan op laag vuur verwarmen of in de oven op 180°C tot het goed doorwarmd is, wat ongeveer 15-20 minuten kan duren. Je kunt het ook in de magnetron opwarmen in intervallen van 1-2 minuten, waarbij je tussendoor roert voor een gelijkmatige verhitting. Controleer altijd de smaak en textuur na het opwarmen en geniet van je heerlijke prei-champignon gerecht!

Recept als PDF

Deel met vrienden

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Activeer video's

U heeft op een link van een derde partij geklikt en u staat op het punt de maggi.ng-website te verlaten. Houd er rekening mee dat we geen controle hebben over dergelijke platforms van derden en wij onderschrijven noch aanvaarden verantwoordelijkheid voor hen, inclusief hun inhoud, nauwkeurigheid of functie. Daarom is uw interactie met deze gekoppelde platforms op eigen risico. Wij aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor dergelijke platforms van derden en hun algemene voorwaarden. Lees hier meer in onze gebruiksvoorwaarden

Write a review

Your reviews
Would you recommend this item?
Afbeeldingen
U hebt 0 van de 6 toegestane media-item-entiteiten toegevoegd.
5 + 5 =
Please fill the captcha field

Ontdek meer

  • Bron van eiwitten
  • Eiwitrijk
  • Laag in suiker
  • Portie Groenten/Fruit

Probeer ook

Show more recipes

  • Gestoofde prei met kaassaus, gebakken krieltjes en gehaktbal

    Gestoofde prei met kaassaus, gebakken krieltjes en gehaktbal

    44 min Gemakkelijk
  • Vegetarische prei-kerrie ovenschotel met courgette en kikkererwten

    Vegetarische prei-kerrie ovenschotel met courgette en kikkererwten

    70 min Gemakkelijk
  • ‘Left over’ groentesoep van groenten restjes (paprika, broccoli, prei, wortel, champignons, venkel, ui, bloemkool, enz)

    ‘Left over’ groentesoep van groenten restjes (paprika, broccoli, prei, wortel, champignons, venkel, ui, bloemkool, enz)

    20 min Gemakkelijk
  • Quiche met kip, prei, paprika en ui

    Quiche met kip, prei, paprika en ui

    107 min Gemakkelijk

Show more recipes

  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • Pinterest
  • Privacybeleid
  • Wettelijke bepalingen
  • Neem contact met ons op
  • Cookies