70 min
Gemakkelijk
Ovenschotel recept met witlof en kip
Met ovenschotels kan je eindeloos variëren, maar deze MAGGI ovenschotel met witlof, kip, aardappelschijfjes en olijven is een heerlijke smaaksensatie. probeer een zelf!
Ingrediënten
3
Porties
ingredient_quantity
recipe ingredient
150
g
Witte ui
450
g
Witlof
300
g
Kipfilet
500
g
Aardappelschijfjes
2
el
Zwarte Olijven
1
Ei
150
ml
Kookroom
2
el
Olijfolie
.
Voedingswaarde
koolhydraten
60 g
Energie
610.4 kcal
vetten
24.8 g
Eiwit
33.5 g
Voedingswaarde
Instructie
70 Minuten
-
Bak de kip en bereid de groenten
Verwarm de oven voor op 200 °C. Verhit vervolgens de olie in een grote koekenpan en bak de blokjes kip 3 minuten op hoog vuur. Voeg daarna de gesnipperde ui toe. Bak deze 4 minuten mee op middelhoog vuur en voeg daarna de gesneden witlof toe. Bak het geheel nog 2 minuten en roer de helft van de zwarte olijven erdoor. -
Bereid een heerlijke romige witlof-crèmesaus
Volg de eenvoudige aanwijzingen op de verpakking MAGGI Ovenschotel Witlof-crèmesaus met gehakt en bereid de ovenmix voor een romige volle smaak -
Vul de ovenschaal met alle ingrediënten
Verdeel de helft van de aardappelschijfjes over een ingevette ovenschaal en schep hierover het kip- en groentemengsel. Verspreid vervolgens de rest van de zwarte olijven over de hele schaal. Schenk daarna 3/4 van de aangemaakte ovenmix gelijkmatig over het geheel. Creëer een hier bovenop een nieuwe laag met de andere helft aardappelschijfjes en schenk, de rest van de overgebleven ovenmix, verspreid over de schaal. -
Bak de ovenschotel
Bak de schotel 45 minuten gaar en mooi goudbruin. Maak eventueel in de tussentijd een simpele tomatensalade als frisse toevoeging aan het gerecht. Eet smakelijk!
