Ovenschotel met bloemkool en bieslook-nootmuskaatsaus

56min

Gemakkelijk

Ingrediënten

3 Porties

1 Zakje

MAGGI Ovenschotel Bloemkool-room met gehakt

1 Zakje

MAGGI Aardappelpuree voor Ovenschotel

Witte ui

0.5

Bloemkool

300 g

Rundergehakt

150 ml

Kookroom

2 el

Bieslook

0.25 tl

Nootmuskaat

4 el

Olijfolie

kopiëren

Voedingswaarde

Energie

605.72 kcal

Eiwit

25.77 g

koolhydraten

32.38 g

vetten

41.28 g

Voedingswaarde

Bak de ui en het gehakt

Verwarm de oven voor op 200 C. Verhit de helft van de olijfolie in een grote koekenpan en bak de ui 3 minuten. Voeg het gehakt toe en bak het in 5 minuten rul.

Kook de bloemkool

Kook de bloemkool 5 minuten voor en giet af.

Bereid de ovenmix

Bereid de ovenmix volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer de bieslook en de nootmuskaat erdoor.

Verdeel de ingrediënten over een ovenschaal

Bereid de puree volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schep de helft van de puree in een, met de rest van de olijfolie ingevette, ovenschaal en verdeel het gehakt en de bloemkool erover. Schenk hier 3/4 van de mix overheen. Dek af met de rest van de puree en schenk de overige ovenmix erover.

Oven

Bak de schaal in 45 minuten goudbruin en gaar in de oven en serveer. Eet smakelijk.

Bak de ui en het gehakt 5

Verwarm de oven voor op 200 C. Verhit de helft van de olijfolie in een grote koekenpan en bak de ui 3 minuten. Voeg het gehakt toe en bak het in 5 minuten rul.