41min
Gemakkelijk
Groene aspergetaartjes
1
Zakje
600
g
Groene asperges
6
Plakken
Bladerdeeg
75
g
Geraspte kaas
1
Ei
25
g
Boter
2
el
Peterselie
.
Voedingswaarde
Energie
605.93 kcal
Eiwit
20.6 g
koolhydraten
51.35 g
vetten
36.26 g
Voedingswaarde
Instructie
41 Minuten
Kook de asperges
Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de houtachtige uiteinden van de asperges (2-3 cm). Schil met een dunschiller de onderste 5 cm van de resterende asperge. Kook de asperges in 3 minuten beetgaar.
Bereid de saus
Bereid de saus met de boter volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer van het vuur af het ei erdoor.
Maak de aspergetaartjes
Maak op een met bakpapier bedekte bakplaat van het deeg 4 rechthoeken: leg steeds 2 plakjes deeg aan elkaar met een overlap van 1 cm. Vouw van de rechthoeken de randen (ongeveer 1 cm) naar binnen dubbel. Strijk de saus erover uit en leg de asperges erin. Strooi de kaas en peterselie erover.
Oven
Bak de taartjes in de oven in 25 minuten goudbruin. Eet smakelijk.Aantal calorieën berekend op basis van 2 sauslepels / 50ml saus per persoon
Opmerkingen 0