Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Recepten Recepten
  • Inspiratie Inspiratie
  • MAGGI Producten
  • Veelgestelde vragen FAQ
  • Zoeken Zoeken
  • Mijn Maggi Mijn Maggi
  • Alle recepten
  • Asperge recepten
  • Kip recepten
  • Pasta recepten
  • Soep recepten
  • Stamppot recepten
  • Vegetarische recepten
  • Vis recepten
  • Wraps recepten
  • Alle producten
  • Productcategorieën
  • Over MAGGI
  • Veelgestelde vragen over koken en eten
  • Veelgestelde vragen over MAGGI
  • Veelgestelde vragen over asperges
  • Veelgestelde vragen over soep
  • Veelgestelde vragen over stamppot
Witte Aspergetaartjes met rauwe ham

Witte Aspergetaartjes met rauwe ham

(0)
41 min
Gemakkelijk
Deze witte aspergetaartjes met rauwe ham, van blogger Oh my foodness, zijn lekker als avondeten, maar doen het ook goed als hapje.

Ingrediënten

2 Porties

Dit gerecht is geoptimaliseerd voor 2 porties. Hoeveelheid en tijden moeten mogelijk worden gevarieerd. Hier vindt u meer informatie over aangepaste portiegroottes:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  Zakje
MAGGI Saus voor Asperges
4  Plakken
Bladerdeeg
400  g
Witte asperges
200  ml
Water
25  g
Boter
1 
Ei
4  Plakken
Ham
kopiëren

tips & trucs

Als het aantal porties en daarmee de hoeveelheden worden verhoogd, kan de kooktijd langer zijn! Let hierbij op en kijk tijdens de bereiding iets vaker. We raden aan om met het gebruik water en kruiden iets zuiniger te zijn en later meer toe te voegen.

Exporteer ingrediënten

Kies uit de lijst van ingrediënten

kopiëren
.

Voedingswaarde

koolhydraten
51.2 g
Energie
602.6 kcal
vetten
36.3 g
Eiwit
19.6 g
Voedingswaarde

Instructie

41 Minuten
  • Verwarm de oven voor

    5 min
    Verwarm de oven voor op 200°C. Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien en bekleed ook een bakplaat alvast met een vel bakpapier.
  • Kook de asperges

    10 min
    Snijd ongeveer een centimeter van de onderkant van de asperges af en schil ze rondom met een dunschiller. Kook de asperges vervolgens in 6 - 8 minuten gaar, afhankelijk van de dikte van de asperges.
  • Bereid de saus

    5 min
    Doe 200 milliliter koud water in een steelpannetje en voeg hier de sausmix aan toe. Breng al roerend aan de kook. Haal het pannetje van het vuur en roer de roomboter er doorheen tot deze volledig is gesmolten.
  • Maak de taartjes

    5 min
    Schep op ieder plakje bladerdeeg een beetje aspergesaus. Let erop dat je de randen vrij houdt. Snijd de asperges in kleinere stukken en verdeel deze over het midden van de saus.
  • Bak de taartjes

    15 min
    Smeer de randen van het bladerdeeg in met losgeklopt ei en bak de aspergetaartjes hierna in het midden van de oven in 15 minuten goudbruin en gaar.
  • Garneer de taartjes

    1 min
    Leg op ieder aspergetaartje een plakje rauwe ham en serveer de taartjes direct.
Witte Aspergetaartjes met rauwe ham

Verwarm de oven voor 6

Verwarm de oven voor op 200°C. Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien en bekleed ook een bakplaat alvast met een vel bakpapier.

Witte Aspergetaartjes met rauwe ham

Kook de asperges 6

Snijd ongeveer een centimeter van de onderkant van de asperges af en schil ze rondom met een dunschiller. Kook de asperges vervolgens in 6 - 8 minuten gaar, afhankelijk van de dikte van de asperges.

Witte Aspergetaartjes met rauwe ham

Bereid de saus 6

Doe 200 milliliter koud water in een steelpannetje en voeg hier de sausmix aan toe. Breng al roerend aan de kook. Haal het pannetje van het vuur en roer de roomboter er doorheen tot deze volledig is gesmolten.

Witte Aspergetaartjes met rauwe ham

Maak de taartjes 6

Schep op ieder plakje bladerdeeg een beetje aspergesaus. Let erop dat je de randen vrij houdt. Snijd de asperges in kleinere stukken en verdeel deze over het midden van de saus.

Witte Aspergetaartjes met rauwe ham

Bak de taartjes 6

Smeer de randen van het bladerdeeg in met losgeklopt ei en bak de aspergetaartjes hierna in het midden van de oven in 15 minuten goudbruin en gaar.

Witte Aspergetaartjes met rauwe ham

Garneer de taartjes 6

Leg op ieder aspergetaartje een plakje rauwe ham en serveer de taartjes direct.

Recept als PDF

Deel met vrienden

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Activeer video's

U heeft op een link van een derde partij geklikt en u staat op het punt de maggi.ng-website te verlaten. Houd er rekening mee dat we geen controle hebben over dergelijke platforms van derden en wij onderschrijven noch aanvaarden verantwoordelijkheid voor hen, inclusief hun inhoud, nauwkeurigheid of functie. Daarom is uw interactie met deze gekoppelde platforms op eigen risico. Wij aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor dergelijke platforms van derden en hun algemene voorwaarden. Lees hier meer in onze gebruiksvoorwaarden

Write a review

Your reviews
Would you recommend this item?
Afbeeldingen
U hebt 0 van de 6 toegestane media-item-entiteiten toegevoegd.
1 + 0 =
Please fill the captcha field

Ontdek meer

  • Asperges
  • Bron van eiwitten
  • Laag in suiker
  • Ovenschotel
  • Portie Groenten/Fruit
  • Vlees

Probeer ook

Show more recipes

  • Witte asperges met ham en ei

    Witte asperges met ham en ei

    30 min Gemakkelijk
  • Ovenschotel met witte asperges en tomaat

    Ovenschotel met witte asperges en tomaat

    50 min Gemakkelijk
  • Gegrilde groene en witte asperges met biefstuk en asperge saus

    Gegrilde groene en witte asperges met biefstuk en asperge saus

    40 min Gemiddeld
  • Witte asperges op platbrood van de familie leichtmann

    Witte asperges op platbrood van de familie leichtmann

    16 min Gemakkelijk

Show more recipes

  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • Pinterest
  • Privacybeleid
  • Wettelijke bepalingen
  • Neem contact met ons op
  • Cookies