Witte asperges met gerookte zalm en krieltjes

26min

Gemakkelijk

Witte asperges en zalm, een hele goede combinatie. In dit recept samen met gebakken aardappelen.

Ingrediënten

3 Porties

1 Zakje

MAGGI Saus voor Asperges

600 g

Witte asperges

300 g

Makreelfilet

600 g

Krieltjes

1.5 el

dille

25 g

Boter

2 el

Olijfolie

kopiëren

Voedingswaarde

Energie

500.24 kcal

koolhydraten

39.17 g

Eiwit

30.36 g

vetten

26.09 g

Voedingswaarde

Kook de asperges

Kook de asperges 16 minuten.

Bak de krieltjes

Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de krieltjes in 10 minuten op middelhoog vuur goudbruin.

Bereid de saus

Bereid de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking en roer de boter erdoor.

Serveer het gerecht

Verdeel de zalm over 3 borden en bestrooi met de dille. Serveer met de asperges, krieltjes en saus. Aantal calorieën berekend op basis van 2 sauslepels / 50ml saus per persoon

Kook de asperges 4

Kook de asperges 16 minuten.

Bak de krieltjes 4

Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de krieltjes in 10 minuten op middelhoog vuur goudbruin.

Bereid de saus 4

Bereid de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking en roer de boter erdoor.

Serveer het gerecht 4

Verdeel de zalm over 3 borden en bestrooi met de dille. Serveer met de asperges, krieltjes en saus. Aantal calorieën berekend op basis van 2 sauslepels / 50ml saus per persoon