Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Recepten
  • Inspiratie
  • Producten
  • FAQ
  • Zoeken
  • Mijn Maggi
  • Alle recepten
  • Asperge recepten
  • Kip recepten
  • Pasta recepten
  • Soep recepten
  • Stamppot recepten
  • Vegetarische recepten
  • Vis recepten
  • Wraps recepten
  • Alle producten
  • Productcategorieën
  • Over MAGGI
  • Veelgestelde vragen over koken en eten
  • Veelgestelde vragen over MAGGI
  • Veelgestelde vragen over asperges
  • Veelgestelde vragen over soep
  • Veelgestelde vragen over stamppot
Vegetarische prei-kerrie ovenschotel met courgette en kikkererwten

Vegetarische prei-kerrie ovenschotel met courgette en kikkererwten

(0)
70min
Gemakkelijk

Ingrediënten

3 porties

Dit gerecht is geoptimaliseerd voor 3 porties. Hoeveelheid en tijden moeten mogelijk worden gevarieerd. Hier vindt u meer informatie over aangepaste portiegroottes:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  Zakje
MAGGI Ovenschotel Prei-kerrie met gehakt
400  g
Prei
200  g
Wortelen
1 
Courgette
200  g
Kikkererwten van Hak
600  g
Aardappelen
1 
Ei
125  ml
Kookroom
1  el
Zonnebloemolie
kopiëren

tips & trucs

Als het aantal porties en daarmee de hoeveelheden worden verhoogd, kan de kooktijd langer zijn! Let hierbij op en kijk tijdens de bereiding iets vaker. We raden aan om met het gebruik water en kruiden iets zuiniger te zijn en later meer toe te voegen.

Exporteer ingrediënten

Kies uit de lijst van ingrediënten

kopiëren
.

Voedingswaarde

Energie
513.75 kcal
Eiwit
17.53 g
koolhydraten
80.29 g
vetten
12.72 g
Voedingswaarde

Instructie

70 Minuten
  • Verwarm de oven voor

    0 min
    Verwarm de oven voor op 200 C.
  • Bak de groenten

    0 min
    Verhit de olie in een braad- of hapjespan en bak de prei, wortel en courgette kort. Haal de pan van het vuur en roer de kikkererwten erdoor.
  • Verdeel de helft van de ingrediënten over de ovenschaal

    0 min
    Verdeel de helft van de aardappelschijfjes over de bodem van een ingevette ovenschaal. Doe hier bovenop de groenten met de kikkererwten.
  • Bereid de sausmix

    0 min
    Voeg de inhoud van het zakje sausmix samen met de kookroom toe aan het water en roer goed door met een garde. Voeg daarna het ei toe en roer het nogmaals door.
  • Verdeel alles over de ovenschaal

    0 min
    Schenk ¾ van de aangemaakte sausmix gelijkmatig uit over de ovenschotel. Wacht 2 minuten en verdeel intussen de andere helft aardappelschijfjes hier overheen. Schenkt tot slot het overgebleven deel gelijkmatig over de ovenschotel.
  • Bak in de oven

    0 min
    Laat de ovenschotel ca. 30 minuten in de oven gaar en goudbruin worden.
Vegetarische prei-kerrie ovenschotel met courgette en kikkererwten

Verwarm de oven voor 6

Verwarm de oven voor op 200 C.

Vegetarische prei-kerrie ovenschotel met courgette en kikkererwten

Bak de groenten 6

Verhit de olie in een braad- of hapjespan en bak de prei, wortel en courgette kort. Haal de pan van het vuur en roer de kikkererwten erdoor.

Vegetarische prei-kerrie ovenschotel met courgette en kikkererwten

Verdeel de helft van de ingrediënten over de ovenschaal 6

Verdeel de helft van de aardappelschijfjes over de bodem van een ingevette ovenschaal. Doe hier bovenop de groenten met de kikkererwten.

Vegetarische prei-kerrie ovenschotel met courgette en kikkererwten

Bereid de sausmix 6

Voeg de inhoud van het zakje sausmix samen met de kookroom toe aan het water en roer goed door met een garde. Voeg daarna het ei toe en roer het nogmaals door.

Vegetarische prei-kerrie ovenschotel met courgette en kikkererwten

Verdeel alles over de ovenschaal 6

Schenk ¾ van de aangemaakte sausmix gelijkmatig uit over de ovenschotel. Wacht 2 minuten en verdeel intussen de andere helft aardappelschijfjes hier overheen. Schenkt tot slot het overgebleven deel gelijkmatig over de ovenschotel.

Vegetarische prei-kerrie ovenschotel met courgette en kikkererwten

Bak in de oven 6

Laat de ovenschotel ca. 30 minuten in de oven gaar en goudbruin worden.

Recept als PDF

Deel met vrienden

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Activeer video's

U heeft op een link van een derde partij geklikt en u staat op het punt de maggi.ng-website te verlaten. Houd er rekening mee dat we geen controle hebben over dergelijke platforms van derden en wij onderschrijven noch aanvaarden verantwoordelijkheid voor hen, inclusief hun inhoud, nauwkeurigheid of functie. Daarom is uw interactie met deze gekoppelde platforms op eigen risico. Wij aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor dergelijke platforms van derden en hun algemene voorwaarden. Lees hier meer in onze gebruiksvoorwaarden

Bedankt voor je beoordeling!

We kijken uit naar je recensie!

U heeft dit recept / product al beoordeeld.

Klik op het aantal sterren dat u wilt toekennen: hoe hoger het nummer, hoe beter de beoordeling.

Verzenden

Opmerkingen 1

Please enter proper keywords 0/4000
Vul alstublieft een geldige gebruikersnaam in. Deze moet 3-15 tekens bevatten. Tekens A tot Z en 0 tot 9 zijn toegestaan
Gebruikersnaam
annuleren
OPSLAAN
M Marit

Heel lekker, man en kinderen schepten zelfs nog een keer op!

Meer laden

Ontdek meer

  • Aardappelen
  • Avondeten
  • Doordeweeks
  • Europees
  • Familie
  • Herfst
  • Hoofdgerecht
  • Koken met kinderen
  • Lente
  • Lunchbox voor volwassenen
  • Ovenschotel
  • Peulvruchten / linzen / bonen
  • Regenseizoen
  • Snel en makkelijk
  • Sport
  • Uit de oven
  • Vegetarisch
  • Vrienden
  • Weekenden
  • Wereldgerecht
  • Winter
  • Zomer

Probeer ook

Show more recipes

  • Witlofschotel met gehakt

    Witlofschotel met gehakt

    65 min Gemakkelijk
  • Basisrecept: MAGGI Ovenschotel Zuurkool-crème fraîche met gehakt

    Basisrecept: MAGGI Ovenschotel Zuurkool-crème fraîche met gehakt

    69 min Gemakkelijk
  • MAGGI Ovenschotel Prei-kerrie met gehakt

    MAGGI Ovenschotel Prei-kerrie met gehakt

    99 min Gemakkelijk
  • MAGGI Ovenschotel Bloemkool-room met gehakt

    MAGGI Ovenschotel Bloemkool-room met gehakt

    57 min Gemakkelijk

Show more recipes

  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • Privacybeleid
  • Wettelijke bepalingen
  • Neem contact met ons op
  • Cookies