Dit gerecht is geoptimaliseerd voor 4 porties. Hoeveelheid en tijden moeten mogelijk worden gevarieerd. Hier vindt u meer informatie over aangepaste portiegroottes:
Als het aantal porties en daarmee de hoeveelheden worden verhoogd, kan de kooktijd langer zijn! Let hierbij op en kijk tijdens de bereiding iets vaker. We raden aan om met het gebruik water en kruiden iets zuiniger te zijn en later meer toe te voegen.
Verwarm alvast de oven voor op 200 °C. Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd ondertussen de groenten als dit nog niet gedaan is. Snipper de ui, snijd de paprika’s in stukjes en verdeel de broccoli in kleine roosjes.
Pak een pan en kook de broccoli in enkele minuten net gaar. Giet het water daarna af. Neem vervolgens een koekenpan en bak kort de ui en de paprika met olie. Bak hierna ook de broccoli even mee en breng alles op smaak met peper.
Schep de kant-en-klare MAGGI Romige Kaassaus, de mosterd en de groenten door de macaroni totdat alles goed gemengd is. Verspreid daarna het pastamengsel over een ovenschaal en bestrooi het met geraspte kaas en paneermeel.
Plaats de gevulde ovenschaal in het midden van de oven en bak de ovenschotel ongeveer 20 minuten. Wacht tot de geraspte kaas is gesmolten en er een mooi korstje is gevormd.
Haal de vegetarische schotel uit de oven en serveer het gerecht op de borden of in de ovenschaal op tafel. Je kan er ook nog een simpele frisse salade bijmaken met kropsla, komkommer en tomaatjes. Schep lekker veel op, want van deze maaltijd zal je geen genoeg kunnen krijgen. Tast toe!
In de vriezer blijft deze ovenschotel tot drie maanden goed, in de koelkast drie tot vier dagen. Ontdooi de schotel eerst in de koelkast, en warm hem dan op in de oven op 180°C tot hij door en door warm is. Voor snelle opwarming gebruik je de magnetron op middelhoog vermogen en roer je regelmatig. Zo kan je nogmaals van de mac and cheese ovenschotel genieten en ga je ook nog voedselverspilling tegen!
Dit recept variëren? Dat kan! Wij hebben een hoop smakelijke variaties voor je, zoals bloemkool Mac and Cheese.
U heeft op een link van een derde partij geklikt en u staat op het punt de maggi.ng-website te verlaten. Houd er rekening mee dat we geen controle hebben over dergelijke platforms van derden en wij onderschrijven noch aanvaarden verantwoordelijkheid voor hen, inclusief hun inhoud, nauwkeurigheid of functie. Daarom is uw interactie met deze gekoppelde platforms op eigen risico. Wij aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor dergelijke platforms van derden en hun algemene voorwaarden. Lees hier meer in onze gebruiksvoorwaarden