25 min
Gemakkelijk
Roerbaknoedels met zalmspiesjes, Thaise wokgroenten en peultjes
Ben jij ook zo gek op de Oosterse keuken? Dit MAGGI recept met roerbaknoedels en zalmspiesjes is eenvoudig, snel en zit ook nog eens boordevol met Oosterse wokgroenten en peultjes! Dat wordt smullen!
Ingrediënten
3
Porties
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
Zakje
MAGGI Roerbaknoedels Ketjap Knoflook
400
g
Oosterse groentemix
200
g
Peultjes
375
g
Zalmfilet
.
Voedingswaarde
koolhydraten
48.3 g
Energie
501 kcal
vetten
16.1 g
Eiwit
35.5 g
Voedingswaarde
Instructie
25 Minuten
-
Bak de groenten
Verhit een beetje olijfolie in een grote koekenpan of wok en roerbak hierin de groenten ca. 5 minuten op hoog vuur. -
Bereid de mix
Bewaar 2 theelepels kruidenmix en bereid de overige mix volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg dit mengsel toe aan de groenten. -
Voeg de noedels toe
Voeg vervolgens de noedels toe en laat deze al roerend het vocht opnemen en gaar worden. -
Bereid de zalmspiesjes
Rijg de zalmblokjes op houten spiesjes en breng op smaak met de achtergehouden kruidenmix. Verhit een koekenpan en bak de zalm in ca. 5 minuten rondom bruin en net gaar. -
Serveer het roerbak gerecht
Schep de noedels op de borden en serveer met de zalmspiesjes. Eet smakelijk!
