Rode kool stamppot met hachee
75min
Gemakkelijk
Heb jij zin in stamppot? Probeer dan dit recept voor rode kool stamppot met hachee van leukerecepten.nl
1 Zak
500 g
Hachee vlees
500 g
Rode Kool
1
Witte ui
600 g
Aardappels, geschild
1
Appel
1 el
Olijfolie
.
Voedingswaarde
Energie
487.83 kcal
Eiwit
42.44 g
koolhydraten
59.37 g
vetten
10.39 g
Voedingswaarde
Instructie
75 Minuten
Fruit de ui aan en bak het vlees
Verhit de olie in een braadpan, fruit de ui aan en voeg het vlees voor de hachee toe. Bak 1 minuut.
Voeg de stoofmix en het water toe
Voeg de mix en water toe en laat ongeveer 3 uur stoven.
Kook de aardappelen
Kook ondertussen de aardappelen in ca. 20 minuten gaar.
Maak van de aardappelen puree
Breng de melk samen met de boter aan de kook. Giet de aardappels af en pureer met de warme melk en peper.
Verwarm de rode kool en meng de ingrediënten voor de stamppot
Verwarm de rode kool in magnetron of in pan en schep door de puree. Schep de appel samen met de walnoten door de puree.
Serveer het gerecht
Serveer de hachee met de rode kool stamppot. Eet smakelijk!
Opmerkingen 0