Recept voor kip met rijst en champignons

(1)

24 min

Gemakkelijk

Heb jij zin in rijst met kip? Dan is dit recept een goede aanvulling op je weekmenu! De heerlijke kastanjechampignons en verse prei in dit rijstgerecht met kip, zorgen voor de perfecte bouwstenen om de week mee door te komen. Het recept is ook nog eens super easy en snel te bereiden. Daar worden we blij van in de keuken!

Ingrediënten

3 Porties

1 Zak

MAGGI Hollands Pannetje Champignonsaus met prei en kip

225 g

Rijst

300 g

Kipfilet

Prei

250 g

Kastanjechampignons

2 el

Olijfolie

100 ml

Kookroom

kopiëren

Voedingswaarde

koolhydraten

78.5 g

Energie

601.6 kcal

vetten

15.7 g

Eiwit

38.9 g

Voedingswaarde

Start met het koken van de rijst
8 min

Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op het pak. Roer met een spatel door de rijst heen, zodat de rijst niet aan elkaar gaat kleven.
Bak de kip en de groenten
8 min

Bereid de kipfilet in de olie met een koekenpan. Bak de kipblokjes ongeveer 5 minuten totdat ze een mooie goudbruine kleur krijgen. Voeg daarna de voorgesneden prei en de kastanjechampignons toe en bak deze groenten, al omscheppend, 2 minuten met de kip mee.
Serveer het gerecht
8 min

Schep alleen nog de kip en de groenten door de rijst. Dit gerecht kan je lekker makkelijk in de pan op tafel serveren. Dat ging snel… hopelijk is iedereen al klaar voor het avondeten. Etenstijd!

Start met het koken van de rijst 3

Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op het pak. Roer met een spatel door de rijst heen, zodat de rijst niet aan elkaar gaat kleven.

Bak de kip en de groenten 3

Bereid de kipfilet in de olie met een koekenpan. Bak de kipblokjes ongeveer 5 minuten totdat ze een mooie goudbruine kleur krijgen. Voeg daarna de voorgesneden prei en de kastanjechampignons toe en bak deze groenten, al omscheppend, 2 minuten met de kip mee.

Serveer het gerecht 3

Schep alleen nog de kip en de groenten door de rijst. Dit gerecht kan je lekker makkelijk in de pan op tafel serveren. Dat ging snel… hopelijk is iedereen al klaar voor het avondeten. Etenstijd!

Recept als PDF

met foto's

Overall rating

5.0 out of 5

2 reviews

Write a review

Select a row to filter reviews by rating

22 All Stars

22 5 Stars

00 4 Stars

00 3 Stars

00 2 Stars

00 1 Stars

Reviews

Most useful first

Ellen

Ik mis de saus en de kookroom in het recept 😊

Anoniem (niet gecontroleerd) 05/23/2022-06:29 CEST

Is this a helpful Review?

Reply by Expert 11/02/2022-10:35 CET

Ik miste het ook in de beschrijving van het recept. Maar ik denk dat je de kookroom door de kip en prei moet roeren zodat je een dikke saus krijgt. Daarna door de rijst of de rijst apart en dan aan tafel de saus met kip en prei erover.

Lindy

Je moet een zakje Maggi erbij doen? Wanneer?

Anoniem (niet gecontroleerd) 03/22/2021-05:47 CET

Is this a helpful Review?

Write a review

Uw naam

Your reviews

Rekenvraag 13 + 2 =

Ontdek meer

Probeer ook

Show more recipes

Recept voor kip met rijst en champignons

Ingrediënten

tips & trucs

Exporteer ingrediënten

Voedingswaarde

Instructie

Start met het koken van de rijst

Bak de kip en de groenten