40 min
Gemakkelijk
Italiaanse gehaktsaus met spaghetti
Goedgevulde Italiaanse gehaktsaus met spaghetti. Ook het perfecte maal tijdens je studententijd.
Ingrediënten
3
Porties
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
Blokje
1
Witte ui
1
Teentje knoflook
3
Wortelen
1
Steel
Bleekselderij
400
g
Tomaten
1
el
Tomatenpuree
225
g
Rundergehakt
50
g
Spekreepjes
225
g
Spaghetti
2
el
Tijm (gedroogd)
2
el
Olijfolie
.
Voedingswaarde
koolhydraten
71.6 g
Energie
659.5 kcal
vetten
29.1 g
Eiwit
28.9 g
Voedingswaarde
Instructie
40 Minuten
-
Bak de groenten en het gehakt
Bak in een braadpan in olijfolie de wortel, bleekselderij, ui, knoflook en het spek tot de groenten zacht zijn. Voeg het gehakt toe en bak het rul en gaar. -
Voeg de tomaten en de bouillon toe
Roer er de tomaten in blik met het vocht, de tomatenpuree en de tijm door het gehakt en breng op smaak met het bouillonpoeder. Laat de saus 15 minuten pruttelen. -
Kook de spaghetti en serveer het gerecht
Kook de spaghetti volgens de instructies op de verpakking en serveer met de gehaktsaus. Serveer er een groene salade bij. Eet smakelijk.
