Gestoofde prei met kaassaus, gebakken krieltjes en gehaktbal

30min

Gemakkelijk

Als je een keer een andere groente op tafel wilt dan is het lekkere recept van MAGGI met gestoofde prei een heerlijke variatie op elke Hollandse avondmaaltijd. Prei werkt namelijk ook perfect als hoofdgroente bij het avondeten. In combinatie met de romige MAGGI Kaassaus, zelfgemaakte gehaktballen en knapperig gebakken krieltjes, zal dit gerecht je smakelijk verrassen en altijd voor herhaling vatbaar zijn.

Ingrediënten

4 Porties

1 Zak

MAGGI Kaassaus

10 Laten vallen

MAGGI Aroma Flacon Nr.2

500 g

Mager rundergehakt

4 el

Paneermeel

700 g

Krieltjes

20 g

Boter

800 g

Prei

kopiëren

Voedingswaarde

Energie

571.48 kcal

Eiwit

36.62 g

koolhydraten

58.24 g

vetten

22.61 g

Voedingswaarde

Bereiding van de gehaktballen

Meng het rundergehakt, het ei en 4 eetlepels paneermeel goed door elkaar en kneed het geheel goed samen. Voeg tijdens het kneden enkele druppels MAGGI Aroma Flacon NR.2 toe om het gehakt lekker op smaak te brengen. Draai van het gehakt vervolgens 8 gelijkmatige ballen. Verhit daarna een pan op middelhoog vuur. Bak de gehaktballen met wat boter totdat ze rondom een mooie bruine kleur krijgen. In ongeveer 10 minuten zijn de gehaktballen gaar.

Het bakken van de krieltjes

Verhit een pan met boter en bak de krieltjes in circa 15 minuten heerlijk bruin en knapperig.

Maak de gestoofde prei

Snijd de verse prei eerst in kleine ringen. Voor je de prei in de pan doet, voeg een beetje peper toe om de prei een intensere smaak te geven. Stoof vervolgens de prei met de deksel op de pan. De prei is in ongeveer 7 minuten gaar.

Creëer een heerlijke romige kaassaus

Met het MAGGI Kaassaus zakje maak je binnen een paar minuten een smaakvolle kaassaus voor bij het gerecht. Volg de makkelijke gebruiksaanwijzing op de verpakking om de kaassaus te bereiden.

Serveer het gerecht

Alle ingrediënten van het recept zijn nu klaar om geserveerd te worden. Verdeel de gestoofde prei, krieltjes en gehaktballen over de borden en serveer de kaassaus erbij. Combineer alle smaken lekker met elkaar en geniet van deze heerlijke maaltijd!

Bereiding van de gehaktballen 5

Het bakken van de krieltjes 5

Verhit een pan met boter en bak de krieltjes in circa 15 minuten heerlijk bruin en knapperig.

Maak de gestoofde prei 5

Creëer een heerlijke romige kaassaus 5

Met het MAGGI Kaassaus zakje maak je binnen een paar minuten een smaakvolle kaassaus voor bij het gerecht. Volg de makkelijke gebruiksaanwijzing op de verpakking om de kaassaus te bereiden.