28min
Gemakkelijk
Gebakken zalm met mie, komkommer en snijbonen
375
g
Snijbonen
0.75
Komkommer
3
Zalmfilet
225
g
Chinese eiernoedels
1.5
el
Kruiden, dillezaad
1
el
Olie, sesam, salade of koken
4
el
Zonnebloemolie
.
Voedingswaarde
Energie
1005.34 kcal
Eiwit
79.54 g
koolhydraten
53.78 g
vetten
50.57 g
Voedingswaarde
Instructie
28 Minuten
Kook de mie
Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de mie af en roer de sesamolie erdoor.
Kook de snijbonen
Kook de snijbonen 3 minuten. Spoel ze af met koud water.
Bak de zalm
Verhit de helft van de olie in een braadpan. Kruid de zalm naar smaak en bak deze op middelhoog vuur 3 minuten per kant. Draai het vuur laag en laat nog 3 minuten met het deksel op de pan zachtjes bakken.
Bak de snijbonen en de komkommer
Verhit de rest van de olie in een grote koekenpan of wok. Bak op hoog vuur de snijbonen 2 minuten. Voeg de komkommer toe en bak deze 1 minuut mee. Voeg de mie en 1 theelepel Hot Aroma toe en bak al omscheppend nog 2 minuten.
Serveer het gerecht
Schep de zalm op de mie, bestrooi met de dille en serveer. Eet smakelijk.
Opmerkingen 0