30 min
Gemakkelijk
Gebakken sliptong met groene asperges en aardappelen
Simpel en lekker! Bereid met dit recept eenvoudig een heerlijke gebakken sliptong met groene asperges en aardappelen.
Ingrediënten
3
Porties
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
Zakje
600
g
Groene asperges
375
g
Sliptong
600
g
Aardappelen
5
g
Bloem
4
el
Olijfolie
25
g
Boter
.
Voedingswaarde
koolhydraten
50.3 g
Energie
601.9 kcal
vetten
33.6 g
Eiwit
25.4 g
Voedingswaarde
Instructie
30 Minuten
-
Bak de aardappelen
Verhit de helft van de olijfolie in een koekenpan en bak hierin de aardappelen 10 minuten op middelhoog vuur. Schep ze regelmatig om. -
Bereid de asperges
Verwijder de harde uiteinden van de groene asperges en kook ze 5 minuten. -
Bak de vis
Bestrooi de vis met de bloem en kruid naar smaak. Verhit de rest van de olijfolie in een koekenpan met anti-aanbaklaag en bak hierin de vis in 6 minuten goudbruin en gaar (keer de vis halverwege). -
Bereid de saus
Bereid de saus volgens de aanwijzingen op het pakje en roer de boter erdoor. -
Serveer het gerecht
Serveer de vis met de aardappelen en asperges en geef de saus er apart bij. Eet smakelijk!
