Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Courgettesoep met paprika

0
125min
Gemakkelijk

Ingrediënten

-
12 Porties
+

Dit gerecht is geoptimaliseerd voor 12 porties. Hoeveelheid en tijden moeten mogelijk worden gevarieerd. Hier vindt u meer informatie over aangepaste portiegroottes: Hier

1  Pot
MAGGI Basis voor Soep Groente
1 
Witte ui
1.5 
Courgette
1 
Rode paprika
1 
Aardappel
100  ml
Bulgaarse Yoghurt
1  el
Platte peterselie

tips & trucs

Als het aantal porties en daarmee de hoeveelheden worden verhoogd, kan de kooktijd langer zijn! Let hierbij op en kijk tijdens de bereiding iets vaker. We raden aan om met het gebruik water en kruiden iets zuiniger te zijn en later meer toe te voegen.

Exporteer ingrediënten

Kies uit de lijst van ingrediënten

kopiëren
Ingrediënten staan ​​nu op je klembord
.

Voedingswaarde

Energie
25.5 kcal
koolhydraten
4.49 g
Eiwit
1.75 g
vetten
0.14 g
Voedingswaarde
Laten we koken

Instructie

125 Minuten
Maak de basis voor courgettesoep
25 min
Bereid de soepbasis volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Voeg de ingrediënten toe
25 min
Snipper de ui, snij de courgettes in blokjes en voeg deze, samen met de aardappel aan de soep toe. Laat het geheel 15 minuten zachtjes koken.
Pureer de soep
25 min
Gebruik een staafmixer en pureer de groenten in de soep. Door de aardappel zal de soep vanzelf licht binden. Breng de soep nog 2 minuten aan de kook.
Roer het yoghurtmengsel door de soep
25 min
Meng de yoghurt los in een apart bakje met een paar eetlepels soep. Neem de soep van het vuur en roer 3/4 yoghurtmengsel en de paprikablokjes erdoor.
Serveer het gerecht
25 min
Verdeel de soep over soepborden en garneer met de peterselie. Maak er met volkorenbrood een complete vegetarische maaltijd van. Geniet van de milde smaak en de stevige structuur van de courgette in deze heerlijke vegetarische soep! Eet smakelijk! Soep over? Vries het in voor een andere keer.
Courgettesoep met paprika

Maak de basis voor courgettesoep 5

Bereid de soepbasis volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Courgettesoep met paprika

Voeg de ingrediënten toe 5

Snipper de ui, snij de courgettes in blokjes en voeg deze, samen met de aardappel aan de soep toe. Laat het geheel 15 minuten zachtjes koken.

Courgettesoep met paprika

Pureer de soep 5

Gebruik een staafmixer en pureer de groenten in de soep. Door de aardappel zal de soep vanzelf licht binden. Breng de soep nog 2 minuten aan de kook.

Courgettesoep met paprika

Roer het yoghurtmengsel door de soep 5

Meng de yoghurt los in een apart bakje met een paar eetlepels soep. Neem de soep van het vuur en roer 3/4 yoghurtmengsel en de paprikablokjes erdoor.

Courgettesoep met paprika

Serveer het gerecht 5

Verdeel de soep over soepborden en garneer met de peterselie. Maak er met volkorenbrood een complete vegetarische maaltijd van. Geniet van de milde smaak en de stevige structuur van de courgette in deze heerlijke vegetarische soep! Eet smakelijk! Soep over? Vries het in voor een andere keer.

Recept als PDF
Downloaden
Deel met vrienden

Activeer video's

U heeft op een link van een derde partij geklikt en u staat op het punt de maggi.ng-website te verlaten. Houd er rekening mee dat we geen controle hebben over dergelijke platforms van derden en wij onderschrijven noch aanvaarden verantwoordelijkheid voor hen, inclusief hun inhoud, nauwkeurigheid of functie. Daarom is uw interactie met deze gekoppelde platforms op eigen risico. Wij aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor dergelijke platforms van derden en hun algemene voorwaarden. Lees hier meer in onze gebruiksvoorwaarden

Bedankt voor je beoordeling!
We kijken uit naar je recensie!

U heeft dit recept / product al beoordeeld.

Klik op het aantal sterren dat u wilt toekennen: hoe hoger het nummer, hoe beter de beoordeling.

Verzenden
Asset 10

Opmerkingen 0

0/4000
Vul alstublieft een geldige gebruikersnaam in. Deze moet 3-15 tekens bevatten. Tekens A tot Z en 0 tot 9 zijn toegestaan
Gebruikersnaam