15min
Gemakkelijk
Chinese fondue met kip en groente
Ingrediënten
3
Porties
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
Blokje
2
Teentje knoflook
1
Rode paprika
0.5
Gele paprika, in reepjes
1
Broccoli
250
g
Champignons
6
Stuks
Bosui
300
g
Kipfilet
1
Plakje
Gember
75
ml
Sherry
.
Voedingswaarde
Energie
196.22 kcal
Eiwit
26.61 g
koolhydraten
11.29 g
vetten
2.75 g
Voedingswaarde
Instructie
15 Minuten
-
Kook de gember en knoflook
Breng een liter water aan de kook met bouillonblokjes, de gember en knoflook. Laat het geheel 5 minuten met het deksel op de pan zachtjes koken. Voeg de sherry toe. Doe de bouillon over in een fonduepan en houd deze op een rechaud warm. -
Bereid de saus
Bereid de kerriesaus volgens de aanwijzingen op de verpakking. -
Kook de overige ingrediënten aan tafel
Serveer de bouillon met de kip en groenten. Laat aan tafel de kip en groenten in de bouillon garen, geef de kerriesaus erbij en serveer met stokbrood voor een volwaardige maaltijd. Aan het eind van de maaltijd kan de bouillon opgedronken worden. Eet smakelijk. Aantal calorieën berekend op basis van 2 sauslepels / 50ml saus per persoon
Opmerkingen 0