Basisrecept: MAGGI Dagschotel Broccoli-kaas met gehakt

20min

Gemakkelijk

Inspiratie nodig voor een goede maaltijd? Kijk niet verder, want met het basisrecept MAGGI Dagschotel Broccoli-kaas met gehakt maak je in 20 minuten een broccolischotel boordevol verse groenten in een smaakvolle broccoli-kaassaus. Dit recept is voor 3 tot 4 personen. Doe voor een complete maaltijd 200 g pasta per persoon erbij. Het is een heerlijk gerecht, met een beetje van jezelf en een beetje van MAGGI!

Ingrediënten

3 Porties

1 Zakje

MAGGI Dagschotel Broccoli-kaas met gehakt

400 g

Broccoli

Tomaten

300 g

Mager rundergehakt

100 ml

Kookroom

Witte ui

kopiëren

Voedingswaarde

Energie

314.62 kcal

Eiwit

27.25 g

koolhydraten

19.27 g

vetten

15.47 g

Voedingswaarde

Begin met de bereiding van de groenten

Snijd de broccoli in roosjes en kook deze alvast kort voor (beetgaar), in een pan met water. Snijd ondertussen de ui fijn en de tomaten in blokjes. Giet vervolgens de broccoliroosjes af.

Bak het gehakt samen met de ui

Pak een braad- of hapjespan en bak met een beetje olie of boter het gehakt rul. Voeg ook de gesneden uit toe.

Bereid de smaakvolle broccoli-kaassaus

Zet het vuur lager en voeg in dezelfde pan de sausmix toe uit het zakje MAGGI Dagschotel Broccoli-kaas met gehakt. Doe dit samen met 225 ml koud water en 100 ml kookroom. Breng het geheel, onder af en toe roeren, aan de kook.

Maak het gerecht af met overige groenten

Voeg de verse broccoli en de tomaten toe aan het gehaktmengsel. Roer af en toe door het geheel en breng het aan de kook. Laat daarna het gerecht nog 2 minuten zachtjes in de pan doorwarmen.

De dagschotel is klaar!

Je kan de tafel dekken want de broccolischotel is al klaar om geserveerd te worden. Pak een paar diepe borden en schep lekker royaal op. Deze dagschotel is namelijk een smakelijke schot in de roos. Geniet van het avondeten!

Begin met de bereiding van de groenten 5

Snijd de broccoli in roosjes en kook deze alvast kort voor (beetgaar), in een pan met water. Snijd ondertussen de ui fijn en de tomaten in blokjes. Giet vervolgens de broccoliroosjes af.

Bak het gehakt samen met de ui 5

Pak een braad- of hapjespan en bak met een beetje olie of boter het gehakt rul. Voeg ook de gesneden uit toe.

Bereid de smaakvolle broccoli-kaassaus 5

Maak het gerecht af met overige groenten 5

Voeg de verse broccoli en de tomaten toe aan het gehaktmengsel. Roer af en toe door het geheel en breng het aan de kook. Laat daarna het gerecht nog 2 minuten zachtjes in de pan doorwarmen.