56min
Gemakkelijk
Zuurkoolschotel met Rookworst en Aardappelschijfjes
.
Voedingswaarde
Energie
715.4 kcal
koolhydraten
50.96 g
Eiwit
26.07 g
vetten
46 g
Voedingswaarde
Instructie
56 Minuten
Kook de aardappelschijfjes
Verwarm de oven voor op 200 °C. Kook ondertussen in een pan de aardappelschijfjes 5 minuten voor en giet ze daarna af.
Bereid de ovenmix voor een romige smaak
Volg de aanwijzingen op het zakje MAGGI Ovenschotel Zuurkool-crème fraîche met gehakt en maak de ovenmix aan. Roer ook de tijm erdoor.
Vul de ovenschaal met de ingrediënten
Vet de ovenschaal in met de olijfolie en verdeel de helft van de aardappelschijfjes over de bodem van de schaal. Schep de zuurkool erop en verspreid de blaadjes laurier erover. Bestrooi vervolgens het gerecht met de bosui. Snijd daarna de rookworst in plakjes en verdeeld de worst over de ingrediënten. Schenk vervolgens 3/4 van de aangemaakte ovenmix gelijkmatig uit over de ovenschotel. Verspreid de rest van de aardappelschijfjes over de schotel en schenk daarna het overgebleven deel van de saus over het geheel.
Verwarm de zuurkoolschotel in de oven
Plaats de ovenschotel in het midden van de oven en bak het gerecht 45 minuten. In de tussentijd kan je lekker alvast de tafel dekken en de keuken verder opruimen. Zo kan je samen in alle rust heerlijk genieten van het avondeten. Tast toe!
Opmerkingen 0