Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Recepten
  • Inspiratie
  • Producten
  • FAQ
  • Zoeken
  • Mijn Maggi
  • Alle recepten
  • Asperge recepten
  • Kip recepten
  • Pasta recepten
  • Soep recepten
  • Stamppot recepten
  • Vegetarische recepten
  • Vis recepten
  • Wraps recepten
  • Alle producten
  • Productcategorieën
  • Over MAGGI
  • Veelgestelde vragen over koken en eten
  • Veelgestelde vragen over MAGGI
  • Veelgestelde vragen over asperges
  • Veelgestelde vragen over soep
  • Veelgestelde vragen over stamppot
Zoete aardappelsoep

Zoete aardappelsoep

(0)
30min
Gemakkelijk
Koop nu

Ingrediënten

8 Porties

Dit gerecht is geoptimaliseerd voor 8 porties. Hoeveelheid en tijden moeten mogelijk worden gevarieerd. Hier vindt u meer informatie over aangepaste portiegroottes:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  Pot
MAGGI Basis voor Soep Groente
1 
Witte ui
1 
Teentje knoflook
1 
Aubergine, in blokjes
2 
Tomaten, in blokjes
750  g
Zoete Aardappel
kopiëren

tips & trucs

Als het aantal porties en daarmee de hoeveelheden worden verhoogd, kan de kooktijd langer zijn! Let hierbij op en kijk tijdens de bereiding iets vaker. We raden aan om met het gebruik water en kruiden iets zuiniger te zijn en later meer toe te voegen.

Exporteer ingrediënten

Kies uit de lijst van ingrediënten

kopiëren
.

Voedingswaarde

Energie
118.79 kcal
Eiwit
3.49 g
koolhydraten
26.69 g
vetten
0.24 g
Voedingswaarde

Instructie

30 Minuten
  • Bak de ui en knoflook aan

    1 min
    Bak de ui en knoflook glazig in de pan waar je straks je soep in maakt.
  • Voeg de zoete aardappelen toe

    1 min
    Voeg vervolgens de zoete aardappelen toe en bak ze een minuut of 5 mee.
  • Voeg de MAGGI Basis voor Soep en water toe

    1 min
    Voeg dan de MAGGI Basis voor Soep toe en 3 potten water. Laat de soep een minuut of 10-15 pruttelen; proef af en toe of de zoete aardappel al zacht en zoet is.
  • Bak de aubergine aan

    1 min
    Bak ondertussen in een koekenpan met olijfolie de aubergine een beetje aan. Het is mooi als deze wat verkleurt en zachter van smaak wordt.
  • Pureer de soep

    1 min
    Pureer de zoete aardappelsoep met een staafmixer en plaats hem terug op het vuur
  • Voeg aubergine en tomaat toe

    1 min
    Voeg nu de aubergine en tomaat toe en laat de zoete aardappelsoep nog een minuut of 5 pruttelen.
  • Serveer de soep

    1 min
    Doe bij het opdienen een plukje peterselie in de zoete aardappelsoep en serveer eventueel met brood met zeezoutboter en spek. Lekker winters! Eet smakelijk.
Zoete aardappelsoep

Bak de ui en knoflook aan 7

Bak de ui en knoflook glazig in de pan waar je straks je soep in maakt.

Zoete aardappelsoep

Voeg de zoete aardappelen toe 7

Voeg vervolgens de zoete aardappelen toe en bak ze een minuut of 5 mee.

Zoete aardappelsoep

Voeg de MAGGI Basis voor Soep en water toe 7

Voeg dan de MAGGI Basis voor Soep toe en 3 potten water. Laat de soep een minuut of 10-15 pruttelen; proef af en toe of de zoete aardappel al zacht en zoet is.

Zoete aardappelsoep

Bak de aubergine aan 7

Bak ondertussen in een koekenpan met olijfolie de aubergine een beetje aan. Het is mooi als deze wat verkleurt en zachter van smaak wordt.

Zoete aardappelsoep

Pureer de soep 7

Pureer de zoete aardappelsoep met een staafmixer en plaats hem terug op het vuur

Zoete aardappelsoep

Voeg aubergine en tomaat toe 7

Voeg nu de aubergine en tomaat toe en laat de zoete aardappelsoep nog een minuut of 5 pruttelen.

Zoete aardappelsoep

Serveer de soep 7

Doe bij het opdienen een plukje peterselie in de zoete aardappelsoep en serveer eventueel met brood met zeezoutboter en spek. Lekker winters! Eet smakelijk.

Recept als PDF

Deel met vrienden

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Activeer video's

U heeft op een link van een derde partij geklikt en u staat op het punt de maggi.ng-website te verlaten. Houd er rekening mee dat we geen controle hebben over dergelijke platforms van derden en wij onderschrijven noch aanvaarden verantwoordelijkheid voor hen, inclusief hun inhoud, nauwkeurigheid of functie. Daarom is uw interactie met deze gekoppelde platforms op eigen risico. Wij aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor dergelijke platforms van derden en hun algemene voorwaarden. Lees hier meer in onze gebruiksvoorwaarden

Bedankt voor je beoordeling!

We kijken uit naar je recensie!

U heeft dit recept / product al beoordeeld.

Klik op het aantal sterren dat u wilt toekennen: hoe hoger het nummer, hoe beter de beoordeling.

Verzenden

Opmerkingen 0

Please enter proper keywords 0/4000
Vul alstublieft een geldige gebruikersnaam in. Deze moet 3-15 tekens bevatten. Tekens A tot Z en 0 tot 9 zijn toegestaan
Gebruikersnaam
annuleren
OPSLAAN
Meer laden

Ontdek meer

  • Soep

Probeer ook

Show more recipes

  • Asperge recept met kip en een stamppot van zoete aardappel

    Asperge recept met kip en een stamppot van zoete aardappel

    30 min Gemakkelijk
  • Lentesoep met wortel en doperwtjes

    Lentesoep met wortel en doperwtjes

    28 min Gemakkelijk
  • Vegetarische dagschotel met kerrie, zoete aardappel en kidneybonen

    Vegetarische dagschotel met kerrie, zoete aardappel en kidneybonen

    30 min Gemakkelijk
  • Knolselderijsoep met Hollandse garnalen

    Knolselderijsoep met Hollandse garnalen

    35 min Gemakkelijk

Show more recipes

  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • Privacybeleid
  • Wettelijke bepalingen
  • Neem contact met ons op
  • Cookies