Gemakkelijk
Zeebaars met venkel en puree uit de oven
Aan de hand van dit recept bereid je snel en makkelijk zeebaars met venkel en aardappelpuree uit de oven.
Ingrediënten
3
Porties
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
Zakje
MAGGI Aardappelpuree voor Ovenschotel
2
Venkel
375
g
Vis, zeebaars, gemengde soorten, rauw
1.5
el
Bieslook
0.5
Citroen
2
el
Olijfolie
40
g
Boter
.
Voedingswaarde
koolhydraten
33.9 g
Energie
469.5 kcal
vetten
25 g
Eiwit
27.4 g
Voedingswaarde
Instructie
-
Verwarm de oven
Verwarm de oven voor op 200 °C. -
Bereid de puree
Bereid de puree volgens de aanwijzingen op de verpakking. Vet een passende ovenschaal in met de olijfolie en schep de puree erin. Bak de schaal 20 minuten in de oven. -
Kook de venkel
Kook de venkel 10 minuten. Giet af en schep de helft van de boter, de bieslook en het citroensap erdoor. -
Bak de vis
Kruid de vis naar smaak. Verhit de rest van de boter in een koekenpan met anti-aanbaklaag en bak de vis op middelhoog vuur 3 minuten per kant. -
Serveer het gerecht
Serveer de vis met de venkel en puree. Eet smakelijk!
