25 min
Gemakkelijk
Varkenshaas met gebakken aardappelen en groenten
Met dit recept maak je snel en eenvoudig varkenshaas met gebakken aardappelen, haricots verts en peultjes. Lekker en binnen een handomdraai op tafel!
Ingrediënten
3
Porties
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
Zakje
350
g
Haricots Verts
250
g
Peultjes
300
g
Varkenshaas
600
g
Aardappelen
30
g
Boter
.
Voedingswaarde
koolhydraten
47.3 g
Energie
458.8 kcal
vetten
13.9 g
Eiwit
31.5 g
Voedingswaarde
Instructie
25 Minuten
-
Bak de varkenshaas
Kruid de varkenshaas naar smaak. Verhit de helft van de boter in een koekenpan en bak hierin op middelhoog vuur het vlees goudbruin en gaar, 6 minuten per zijde. -
Bak de aardappelen
Verhit de rest van de boter in een koekenpan en bak hierin de aardappelen in 12 minuten op middelhoog vuur goudbruin en knapperig. -
Kook de groenten
Kook de haricots verts 2 minuten. Voeg de peultjes toe en kook deze nog 3 minuten mee. Giet de groente af en houd warm. -
Bereid de saus en serveer het gerecht
Bereid de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Serveer de varkenshaas met de aardappelen, groente en saus.
