Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Recepten Recepten
  • Inspiratie Inspiratie
  • MAGGI Producten
  • Veelgestelde vragen FAQ
  • Zoeken Zoeken
  • Mijn Maggi Mijn Maggi
  • Alle recepten
  • Asperge recepten
  • Kip recepten
  • Pasta recepten
  • Soep recepten
  • Stamppot recepten
  • Vegetarische recepten
  • Vis recepten
  • Wraps recepten
  • Alle producten
  • Productcategorieën
  • Over MAGGI
  • Veelgestelde vragen over koken en eten
  • Veelgestelde vragen over MAGGI
  • Veelgestelde vragen over asperges
  • Veelgestelde vragen over soep
  • Veelgestelde vragen over stamppot
Pompoensoep met maïs

Pompoensoep met maïs

(0)
35 min
Gemakkelijk
Deze verse pompoensoep met maïs is een heerlijk vegetarisch gerecht om van te genieten. Een makkelijke pompoensoep die je in een handomdraai op tafel zet!

Ingrediënten

8 Porties

Dit gerecht is geoptimaliseerd voor 8 porties. Hoeveelheid en tijden moeten mogelijk worden gevarieerd. Hier vindt u meer informatie over aangepaste portiegroottes:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  Pot
MAGGI Basis voor Soep Groente
400  g
Witte ui
1 
Teentje knoflook
1.2  Kg
Pompoen
400  g
Maïs
2  el
Olijfolie
2  el
Peterselie
1.5  el
Kerriepoeder
kopiëren

tips & trucs

Als het aantal porties en daarmee de hoeveelheden worden verhoogd, kan de kooktijd langer zijn! Let hierbij op en kijk tijdens de bereiding iets vaker. We raden aan om met het gebruik water en kruiden iets zuiniger te zijn en later meer toe te voegen.

Exporteer ingrediënten

Kies uit de lijst van ingrediënten

kopiëren
.

Voedingswaarde

koolhydraten
25.3 g
Energie
158.1 kcal
vetten
4.9 g
Eiwit
4.9 g
Voedingswaarde

Instructie

35 Minuten
  • Voorbereiding

    5 min
    Snipper de ui en hak de knoflook fijn.
  • Bak de pompoen

    5 min
    Verhit de olijfolie in een grote soeppan. Bak op laag vuur de ui en knoflook 3 minuten (niet bruin laten worden). Voeg de pompoen en de kerriepoeder toe en bak deze nog 2 minuten mee.
  • Kook de pompoensoep en hak de peterselie

    20 min
    Neem een grote soeppan en bereid de basis voor soep volgens de aanwijzingen op de pot. Breng de soep aan de kook en laat 20 minuten zachtjes koken. Hak ondertussen de peterselie fijn.
  • Pureer de pompoensoep en serveer het gerecht

    5 min
    Gebruik een keukenmachine of een staafmixer en pureer alles tot een glad geheel. Voeg de maïs toe en verwarm de soep nog 2 minuten op laag vuur. Bestrooi met de peterselie en serveer met brood voor een volwaardige maaltijd. Klaar is deze makkelijke pompoensoep met maïs. En nu smullen maar! Soep over? Vries het in voor een andere keer
Pompoensoep met maïs

Voorbereiding 4

Snipper de ui en hak de knoflook fijn.

Pompoensoep met maïs

Bak de pompoen 4

Verhit de olijfolie in een grote soeppan. Bak op laag vuur de ui en knoflook 3 minuten (niet bruin laten worden). Voeg de pompoen en de kerriepoeder toe en bak deze nog 2 minuten mee.

Pompoensoep met maïs

Kook de pompoensoep en hak de peterselie 4

Neem een grote soeppan en bereid de basis voor soep volgens de aanwijzingen op de pot. Breng de soep aan de kook en laat 20 minuten zachtjes koken. Hak ondertussen de peterselie fijn.

Pompoensoep met maïs

Pureer de pompoensoep en serveer het gerecht 4

Gebruik een keukenmachine of een staafmixer en pureer alles tot een glad geheel. Voeg de maïs toe en verwarm de soep nog 2 minuten op laag vuur. Bestrooi met de peterselie en serveer met brood voor een volwaardige maaltijd. Klaar is deze makkelijke pompoensoep met maïs. En nu smullen maar! Soep over? Vries het in voor een andere keer

Recept als PDF

Deel met vrienden

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Activeer video's

U heeft op een link van een derde partij geklikt en u staat op het punt de maggi.ng-website te verlaten. Houd er rekening mee dat we geen controle hebben over dergelijke platforms van derden en wij onderschrijven noch aanvaarden verantwoordelijkheid voor hen, inclusief hun inhoud, nauwkeurigheid of functie. Daarom is uw interactie met deze gekoppelde platforms op eigen risico. Wij aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor dergelijke platforms van derden en hun algemene voorwaarden. Lees hier meer in onze gebruiksvoorwaarden

Write a review

Your reviews
Would you recommend this item?
Afbeeldingen
U hebt 0 van de 6 toegestane media-item-entiteiten toegevoegd.
6 + 6 =
Please fill the captcha field

Ontdek meer

  • Avondeten
  • Bron van eiwitten
  • Bron van vezels
  • Budgetvriendelijk
  • Doordeweeks
  • Familiemaaltijden
  • Groenten
  • Herfst
  • Kleine maaltijd
  • Laag in suiker
  • Lente
  • Lunch
  • Lunchbox voor volwassenen
  • Minder dan 300 cal
  • Portie Groenten/Fruit
  • Pot koken
  • Regenseizoen
  • Snel en makkelijk
  • Soep
  • Soep
  • Sport
  • Top gerecht
  • Vrienden
  • Weekenden
  • Wereldgerecht
  • Winter
  • Zomer

Probeer ook

Show more recipes

  • Simpele pompoensoep

    Simpele pompoensoep

    18 min Gemakkelijk
  • Pompoensoep van Oma van Jantina en My-lan

    Pompoensoep van Oma van Jantina en My-lan

    70 min Gemakkelijk

Show more recipes

  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • Pinterest
  • Privacybeleid
  • Wettelijke bepalingen
  • Neem contact met ons op
  • Cookies