10 min
Gemakkelijk
Pitabroodjes met salade en rundvlees in pepersaus
Met pitabroodjes kun je zoveel meer dan vullen met shoarma! Kies bijvoorbeeld eens naar deze variatiant. Dit heerlijke recept pitabroodjes gevuld met ruderreepjes in pepersaus is om je vingers bij af te likken! Combineer met een frisse gemengde salade met paprika stukjes. Tip: varieer met verschillende kleuren paprika, dan ziet het gerecht er extra feestelijk uit. Ook kun je variëren met zelfgemaakte pitabroodjes uit de oven. En… zo gepiept!
Ingrediënten
3
Porties
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
Zakje
2
Rode paprika
300
g
Sla
6
Pitabroodje
2
el
Peterselie
2
el
Olijfolie
.
Voedingswaarde
koolhydraten
61 g
Energie
402.2 kcal
vetten
12.9 g
Eiwit
10.6 g
Voedingswaarde
Instructie
10 Minuten
-
Bak het vlees
Verhit de olie in een wok en bak het vlees op hoog vuur al omscheppend in 4 minuten bruin. -
Bereid de saus
Bereid de saus volgens de aanwijzingen op het pakje en roer de saus met de peterselie door het vlees. -
Rooster en vul de broodjes
Verwarm het geheel nog even op een laag vuur. Rooster de pitabroodjes in een broodrooster (of als je zelfgemaakte pitabroodjes hebt haal ze uit de oven) snijdt ze open en vul ze met de frisse salade, paprika, runderreepjes en de pepersaus. Tijd om aan tafel te gaan. Geniet van deze heerlijke pitabroodjes! Aantal calorieën berekend op basis van 2 sauslepels / 50ml saus per persoon
