Gemakkelijk
Pasta met verse spinazie en portobello geitenkaas
Wil jij een dagje geen vlees? Probeer dan dit recept voor portobello met geitenkaas en pasta met verse spinazie en kaassaus
Ingrediënten
3
Porties
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
Zak
600
g
Spinazie
50
g
Cherrytomaten
3
Portobello
225
g
Penne
60
g
Geitenkaas
40
g
Parmezaanse kaas
1.5
el
Olijfolie
.
Voedingswaarde
koolhydraten
73.2 g
Energie
565.7 kcal
vetten
22.1 g
Eiwit
27.4 g
Voedingswaarde
Instructie
-
Oven
Verwarm de oven voor op 200 graden. Leg de portobello´s met de gladde kant naar beneden in een ovenschaal en kruid ze naar smaak. Leg op elke paddenstoel een plak geitenkaas en verdeel hier vervolgens de plakjes tomaat over. Druppel de olijfolie over de portobello´s. Bak de schaal 15 minuten in de oven. -
Kook de spinazie
Kook de spinazie in 3 minuten gaar en laat uitlekken. Hak de spinazie fijn. -
Kook de pasta
Kook de pasta gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. -
Bereid de saus
Bereid de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schep de saus en de spinazie door de pasta. Bestrooi de pasta met de Parmezaanse kaas. -
Serveer het gerecht
Serveer de portobello´s met de pasta. Eet smakelijk!
