Paprika-spitskoolsoep
35min
Gemakkelijk
.
Voedingswaarde
Energie
112.09 kcal
koolhydraten
10.25 g
Eiwit
5.01 g
vetten
6.08 g
Voedingswaarde
Instructie
35 Minuten
Fruit de ui en de paprika aan
Fruit in een soeppan de ui en de paprika in de olie. Roer er de rodewijnazijn, komijnzaadjes en paprikapoeder door. Schenk de soep in de pan, voeg er 1,5 liter water aan toe en breng aan de kook.
Voeg de spitskool toe
Laat de spitskool in de soep gaar worden in ongeveer 10 minuten.
Serveer het gerecht
Verdeel over de soepkommen de rauwe ham en zure room en schep de hete soep erop. Geef er gekookte rijst bij om er een complete maaltijd van te maken. Eet smakelijk.
Opmerkingen 0