Kipfilet met kipkerrie jus en Oosterse groente

(0)

50min

Gemakkelijk

Bereid snel en makkelijk dit heerlijke gerecht met kipfilet, kipkerrie jus, Oosterse groenten en rijst.

Ingrediënten

4 Porties

1 Zak

MAGGI Jus voor Kip Kerrie

500 g

Kipfilet

2 Zakken

Oosterse groentemix

320 g

Rijst

30 g

Wokolie

kopiëren

Voedingswaarde

Energie

570.5 kcal

Eiwit

37.09 g

koolhydraten

74.53 g

vetten

10.87 g

Voedingswaarde

Kook de rijst

Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking gaar en giet af.

Bereid de kipkerrie jus

Doe 300 ml water in een pan en voeg de inhoud van het zakje Maggi kipkerriejus toe. Breng dit al roerend met een garde aan de kook.

Wok de groenten

Verhit ondertussen 1 eetlepel wokolie in een wok, of hapjes pan en roerbak de groenten in ongeveer 5 minuten knapperig gaar. Schep de rijst en de groenten door elkaar.

Bereid de kipblokjes

Verhit 1 eetlepel wokolie in een koekenpan en bak de kipblokjes al omscheppend in ongeveer 5 minuten gaar. Giet de kipkerriejus bij de kipblokjes en laat ze even sudderen.

Serveer het gerecht

Serveer de kipblokjes in de jus met de groenten rijst.

Kook de rijst 5

Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking gaar en giet af.

Bereid de kipkerrie jus 5

Doe 300 ml water in een pan en voeg de inhoud van het zakje Maggi kipkerriejus toe. Breng dit al roerend met een garde aan de kook.

Wok de groenten 5

Verhit ondertussen 1 eetlepel wokolie in een wok, of hapjes pan en roerbak de groenten in ongeveer 5 minuten knapperig gaar. Schep de rijst en de groenten door elkaar.

Bereid de kipblokjes 5

Verhit 1 eetlepel wokolie in een koekenpan en bak de kipblokjes al omscheppend in ongeveer 5 minuten gaar. Giet de kipkerriejus bij de kipblokjes en laat ze even sudderen.