35 min
Gemakkelijk
Hete Bliksem
Een heerlijk MAGGI recept voor de traditionele Hollandse pot hete bliksem. Malse filetlapjes, aardappelpuree en appels, genieten!
Ingrediënten
3
Porties
ingredient_quantity
recipe ingredient
450
g
Aardappelpuree, kant-en-klaar
1
Zakje
600
g
Witte ui
300
g
Varkensfiletlapje
300
g
Peren
1
Appel
20
g
Boter
20
g
Hazelnoten
.
Voedingswaarde
koolhydraten
67.2 g
Energie
534.7 kcal
vetten
17.7 g
Eiwit
29.8 g
Voedingswaarde
Instructie
35 Minuten
-
Bak de uien, appel en peer
Bak de uien in 8 minuten gaar en leg het apart. Bak daarna de appel en peer totdat het zacht is, ongeveer 4 minuten. -
Bak de filetlapjes
Doe wat olie of boter in de pan en bak de filetlapjes gaar, doe er eventueel wat zout en peper op. -
Bereid de puree
Bereid de puree volgens de aanwijzingen op de verpakking, maar gebruik 900ml water. -
Maak het af
Doe de appel en peer compote bij de puree, en voeg eventueel wat water toe als de puree te dik is. Voeg de uien toe. Doe er de filetlapjes bij en maak af met wat MAGGI Jus rundvlees. Extra lekker; voeg er wat fijngehakte hazelnoten aan toe!
