Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Recepten
  • Inspiratie
  • Producten
  • FAQ
  • Zoeken
  • Mijn Maggi
  • Alle recepten
  • Asperge recepten
  • Kip recepten
  • Pasta recepten
  • Soep recepten
  • Stamppot recepten
  • Vegetarische recepten
  • Vis recepten
  • Wraps recepten
  • Alle producten
  • Productcategorieën
  • Over MAGGI
  • Veelgestelde vragen over koken en eten
  • Veelgestelde vragen over MAGGI
  • Veelgestelde vragen over asperges
  • Veelgestelde vragen over soep
  • Veelgestelde vragen over stamppot
Groentefriet met zalm en pesto uit de oven

Groentefriet met zalm en pesto uit de oven

(0)
40min
Gemakkelijk

Ingrediënten

2

Dit gerecht is geoptimaliseerd voor 2 porties. Hoeveelheid en tijden moeten mogelijk worden gevarieerd. Hier vindt u meer informatie over aangepaste portiegroottes:

ingredient_quantity
recipe ingredient
300  g
Zalmfilet
600  g
Zoete aardappel, rauw, onvoorbereid
5  g
Citroensap uit concentraat, gebotteld, ECHTE CITROEN
15  g
Saus, pesto, CLASSICO, basilicumpesto, klaar om te serveren
250  g
MAGGI Hollandaisesaus
5  g
Olijfolie
kopiëren

tips & trucs

Als het aantal porties en daarmee de hoeveelheden worden verhoogd, kan de kooktijd langer zijn! Let hierbij op en kijk tijdens de bereiding iets vaker. We raden aan om met het gebruik water en kruiden iets zuiniger te zijn en later meer toe te voegen.

Exporteer ingrediënten

Kies uit de lijst van ingrediënten

kopiëren
.

Voedingswaarde

Energie
611.3 kcal
Eiwit
36.92 g
koolhydraten
67.27 g
vetten
21.02 g
Voedingswaarde

Instructie

40 Minuten
  • Step1

    1 min
    1. Verwarm de over voor op 180 graden, leg de groentefriet op een bakplaat en besprenkel deze met olijfolie. Breng op smaak met zout en peper. Meng de groenten goed zodat ze gelijkmatig bedekt zijn met olie en kruiden.
  • Step2

    20 min
    2. Plaats de bakplaat met de groentefriet in de voorverwarmde oven en bak deze gedurende 20 minuten, of tot de groenten goudbruin en knapperig zijn. Schud de bakplaat halverwege de baktijd even om de frieten gelijkmatig te bakken.
  • Step3

    3 min
    3. Terwijl de groentefriet in de oven bakt, bereid je de zalm. Snijd de zalmfilet in gelijke stukken en bestrooi ze met zout en peper naar smaak. Pers de citroen uit en besprenkel de zalm met het citroensap.
  • Step4

    3 min
    4. Verhit een beetje olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de zalmfilets aan beide kanten gedurende 2-3 minuten, of tot ze mooi goudbruin zijn aan de buitenkant en nog sappig van binnen.
  • Step5

    10 min
    5. Haal de bakplaat met de groentefriet uit de oven en voeg de zalmfilets toe aan de bakplaat. Verdeel de pesto gelijkmatig over de zalmfilets. Plaats de bakplaat weer terug in de oven en bak het geheel nog eens 10 minuten, of tot de zalm gaar is en de groentefriet knapperig en goudbruin.
  • Step6

    3 min
    6. Verwarm de Maggi Hollandaisesaus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Haal de bakplaat uit de oven en serveer de groentefriet en zalm meteen. Je kunt het gerecht garneren met de Hollandaisesaus, en wat verse kruiden, zoals peterselie of basilicum.
Groentefriet met zalm en pesto uit de oven

Step1 6

1. Verwarm de over voor op 180 graden, leg de groentefriet op een bakplaat en besprenkel deze met olijfolie. Breng op smaak met zout en peper. Meng de groenten goed zodat ze gelijkmatig bedekt zijn met olie en kruiden.

Groentefriet met zalm en pesto uit de oven

Step2 6

2. Plaats de bakplaat met de groentefriet in de voorverwarmde oven en bak deze gedurende 20 minuten, of tot de groenten goudbruin en knapperig zijn. Schud de bakplaat halverwege de baktijd even om de frieten gelijkmatig te bakken.

Groentefriet met zalm en pesto uit de oven

Step3 6

3. Terwijl de groentefriet in de oven bakt, bereid je de zalm. Snijd de zalmfilet in gelijke stukken en bestrooi ze met zout en peper naar smaak. Pers de citroen uit en besprenkel de zalm met het citroensap.

Groentefriet met zalm en pesto uit de oven

Step4 6

4. Verhit een beetje olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de zalmfilets aan beide kanten gedurende 2-3 minuten, of tot ze mooi goudbruin zijn aan de buitenkant en nog sappig van binnen.

Groentefriet met zalm en pesto uit de oven

Step5 6

5. Haal de bakplaat met de groentefriet uit de oven en voeg de zalmfilets toe aan de bakplaat. Verdeel de pesto gelijkmatig over de zalmfilets. Plaats de bakplaat weer terug in de oven en bak het geheel nog eens 10 minuten, of tot de zalm gaar is en de groentefriet knapperig en goudbruin.

Groentefriet met zalm en pesto uit de oven

Step6 6

6. Verwarm de Maggi Hollandaisesaus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Haal de bakplaat uit de oven en serveer de groentefriet en zalm meteen. Je kunt het gerecht garneren met de Hollandaisesaus, en wat verse kruiden, zoals peterselie of basilicum.

Recept als PDF

Deel met vrienden

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Activeer video's

U heeft op een link van een derde partij geklikt en u staat op het punt de maggi.ng-website te verlaten. Houd er rekening mee dat we geen controle hebben over dergelijke platforms van derden en wij onderschrijven noch aanvaarden verantwoordelijkheid voor hen, inclusief hun inhoud, nauwkeurigheid of functie. Daarom is uw interactie met deze gekoppelde platforms op eigen risico. Wij aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor dergelijke platforms van derden en hun algemene voorwaarden. Lees hier meer in onze gebruiksvoorwaarden

Bedankt voor je beoordeling!

We kijken uit naar je recensie!

U heeft dit recept / product al beoordeeld.

Klik op het aantal sterren dat u wilt toekennen: hoe hoger het nummer, hoe beter de beoordeling.

Verzenden

Opmerkingen 0

Please enter proper keywords 0/4000
Vul alstublieft een geldige gebruikersnaam in. Deze moet 3-15 tekens bevatten. Tekens A tot Z en 0 tot 9 zijn toegestaan
Gebruikersnaam
annuleren
OPSLAAN
Meer laden

Ontdek meer

  • Bakken
  • Hoofdgerecht
  • Snel en makkelijk
  • Uit de oven
  • Uit de pan
  • Vis

Probeer ook

  • Witlofschotel met gehakt

    Witlofschotel met gehakt

    65 min Gemakkelijk
  • Basisrecept: MAGGI Braadstomen Smokey Chicken

    Basisrecept: MAGGI Braadstomen Smokey Chicken

    80 min Gemakkelijk
  • Romige pasta met broccoli, kip en kaas

    Romige pasta met broccoli, kip en kaas

    37 min Gemakkelijk
  • MAGGI Ovenschotel Bloemkool-room met gehakt

    MAGGI Ovenschotel Bloemkool-room met gehakt

    57 min Gemakkelijk

  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • Pinterest
  • Privacybeleid
  • Wettelijke bepalingen
  • Neem contact met ons op
  • Cookies