17 min
Gemakkelijk
Farfalle pasta met gerookte zalm en courgette
Maak eens deze overheerlijke pasta met gerookte zalm en courgette in een romige saus. Boordenvol groente en smaak en perfect om met het hele gezin van te genieten!
Ingrediënten
3
Porties
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
Blokje
MAGGI Groentebouillon
1
Uien, rauw
1
Teentje knoflook
1.5
Courgette
75
g
Gerookte Zalm
100
ml
Slagroom
1
el
Citroensap
1
Blad
Laurier
2
el
Olijfolie
.
Voedingswaarde
koolhydraten
4.9 g
Energie
236.8 kcal
vetten
21.8 g
Eiwit
6.3 g
Voedingswaarde
Instructie
17 Minuten
-
Kook de pasta en fruit de ingrediënten aan
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Fruit ondertussen de courgette, ui, de knoflook en het laurierblad 5 minuten in olijfolie in een wok. -
Bereid de saus
Verkruimel het bouillonblokje erover en voeg 75 ml water toe. Doe de room, zalm en kappertjes erbij en roer goed door. Breng op smaak met citroensap. -
Serveer het gerecht
Verdeel de pasta en de saus over de borden.
