MAGGI Stoofmix voor hachee
.
Productinformatie
Een eenvoudige en heerlijke Hollandse hachee bereid je met de MAGGI Stoofmix Hachee.
Doordat het vlees langzaam gaart in de saus, trekken de kruiden in het vlees. Een verpakking MAGGI Stoofmix Hachee bevat een kruidenmix voor 4 porties stoofvlees.
Verhit 1 eetlepel olie in een braadpan en bak 500 gram hacheevlees al omscheppend maximaal 1 min. op hoog vuur. Zet vervolgens het vuur laag en voeg 400 ml water en de kruidenmix uit dit zakje toe aan het vlees. Roer goed door en breng het geheel weer aan de kook. Laat het een paar minuten doorkoken. Zet vervolgens het vuur weer laag en stoof het vlees met de deksel op de pan in ongeveer 2,5 uur tot het vlees zacht is. Tip: voeg na een uur koken nog 2 uien toe.
Serveer de Stoofmix Hachee met jouw favoriete groentes en gekookte aardappelen, of nog beter: aardappelpuree.
.
Ingrediënten
Groenten 33,2% (25,5% uien, 4,3% tomaten, 2,4% rode paprika, 1% knolSELDERIJ), TARWEbloem, aardappelzetmeel, suiker, zout, gekarameliseerde suiker, gistextract, voedingszuur (citroenzuur), zonnebloemolie, knoflook, aroma's, rookaroma, extracten van kruidnagel en tijm. Bevat mogelijk melk, ei, mosterd, soja.
.
Voedingswaarde
| gemiddelde voedingswaarde per portie* | |
|---|---|
| Energie per 100 g (kJ) | 878 kJ |
| Energie per 100 g (kcal) | 208 kcal |
| Vetten per 100 g (g) | 6.5 g |
| Waarvan verzadigde vetzuren (g) | 1.6 g |
| Koolhydraten per 100 g (g) | 8.4 g |
| Vezels per 100 g (g) | 0.5 g |
| Eiwitten per 100 g (g) | 28.7 g |
| Zout per 100 g (g) | 1.21 g |
| Suikers per 100 g (g) | 3.4 g |
| Serving Size | 141 g |
Stoof Mix Hachee
500–750 gram runderpoulet
Braad het vlees 10–15 minuten aan.
Voeg 120 ml azijn toe.
Voeg vervolgens water toe tot het vlees volledig onder staat.
Voeg 5 laurierbladen toe.
Optioneel: 2 kruidnagels
Laat het geheel 2,5 tot 3 uur zachtjes sudderen, totdat het vlees mooi uit elkaar valt.
Voeg daarna geleidelijk de hasheemix toe aan de pan en roer goed om klontjes te voorkomen.
Breng het gerecht op smaak met appelstroop — wees hier niet zuinig mee. Begin bijvoorbeeld met 2 eetlepels. Houd je van een zoetere smaak? Dan kun je gerust wat extra toevoegen.
Ik zie dat deze Hashee mix steeds vaker niet te verkrijgen is in supermarkten - Ik zou he heel jammer zijn als deze mix uit het assortiment zou gaan.