25 min
Gemakkelijk
Slavink met gebakken aardappelschijfjes en rode bietensalade
Maak een heerlijke Hollandse maaltijd aan de hand van dit recept! Malse, sappige slavink met jus, gebakken aardappelen en rode bietensalade zet je zo op tafel!
Ingrediënten
3
Porties
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
Zakje
150
g
Gemengde Salade
500
g
Bieten, rauw
3
Slavink
600
g
Aardappelen
1
el
Mosterd
1
el
Balsamicoazijn
40
g
Boter
3
el
Olijfolie
.
Voedingswaarde
koolhydraten
61.3 g
Energie
772.2 kcal
vetten
48.4 g
Eiwit
23.2 g
Voedingswaarde
Instructie
25 Minuten
-
Braad de slavinken
Verhit de helft van de boter in een braadpan. Braad hierin op hoog vuur de slavinken rondom bruin in ongeveer 3 minuten. Doe dan het deksel op de pan en laat de slavinken op laag vuur in 20 minuten gaar worden. -
Bereid de jus
Bereid de jus volgens de aanwijzingen op de verpakking. -
Bak de aardappelen
Verhit de rest van de boter in een koekenpan en bak de aardappel in ongeveer 10 minuten goudbruin en knapperig. -
Bereid de salade
Meng de sla met de bietjes. Maak een dressing van de olijfolie, mosterd en azijn. Schep de dressing door de salade. -
Serveer het gerecht
Serveer de slavinken met de jus, aardappel en salade. Eet smakelijk.
