Als je een houten spatel op je pan legt, hoef je nooit meer het gasfornuis schoon te maken omdat de soep of de rijst is overgekookt. De houten spatel houdt de wacht en laat niks meer door.
Een echte kok proeft altijd zijn of haar gerechten voordat het aan de gasten wordt voorgeschoteld. Maar wat als je een hapje proeft en het blijkt veel te pittig? Of te zout? Geen paniek, je kunt de volgende dingen doen:
Je kent het vast wel. De bovenkant van je hartige taart, quiche of ovenschotel is al bijna te donker, maar van binnen is hij nog niet gaar. Als je hem afdekt met aluminiumfolie, kan je gerust nog even doorbakken zonder dat de bovenkant verbrandt.
Bekijk hier ook onze kookhacks in samenwerking met LINDA.