Ontdek de heerlijke smaken van het klassieke Indiase gerecht, Vegetarische Tikka Masala, met behulp van onze Maggi Magic Asia Tikka Masala saus. Dit recept is niet alleen eenvoudig, maar ook snel te bereiden.
De Vegetarische Tikka Masala is een smaakvol gerecht dat de perfecte combinatie van aromatische gemalen specerijen biedt. Met ons vegetarisch tikka masala recept kun je in slechts 10 minuten een heerlijke maaltijd op tafel zetten. Dit maakt het een ideale keuze voor drukke doordeweekse dagen, of wanneer je gasten ontvangt.
Laat je verrassen door de rijke smaken en aroma’s die dit gerecht te bieden heeft.
Ingrediënten
4
Dit gerecht is geoptimaliseerd voor 4 porties. Hoeveelheid en tijden moeten mogelijk worden gevarieerd. Hier vindt u meer informatie over aangepaste portiegroottes:
Als het aantal porties en daarmee de hoeveelheden worden verhoogd, kan de kooktijd langer zijn! Let hierbij op en kijk tijdens de bereiding iets vaker. We raden aan om met het gebruik water en kruiden iets zuiniger te zijn en later meer toe te voegen.
Week de kikkererwten 8-12 uur in 3 liter koud water. Giet af in een vergiet en spoel af onder koud stromend water. Breng met ruim koud water aan de kook en laat met de deksel op de pan 45 min. op laag vuur koken.
Kook de rijst
15 min
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking
Snijd de ui
4 min
Snijd de ui in blokes en bak deze in een pan ca. 4 min goudbruin
Voeg alle ingrediënten samen
3 min
Giet de saus en de kikkererwten bij de ui en verwarm ca. 3 min op middel hoog vuur. Serveer het met de rijst. Eet smakelijk!
Recept als PDF
Deel met vrienden
Activeer video's
U heeft op een link van een derde partij geklikt en u staat op het punt de maggi.ng-website te verlaten. Houd er rekening mee dat we geen controle hebben over dergelijke platforms van derden en wij onderschrijven noch aanvaarden verantwoordelijkheid voor hen, inclusief hun inhoud, nauwkeurigheid of functie. Daarom is uw interactie met deze gekoppelde platforms op eigen risico. Wij aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor dergelijke platforms van derden en hun algemene voorwaarden. Lees hier meer in onze gebruiksvoorwaarden