Thaise groene curry met kip en Aziatische groente
30min
Gemakkelijk
.
Voedingswaarde
Voedingswaarde
Instructie
30 Minuten
Bak de kip en de groenten
Verhit de olie in een grote koekenpan of wok en bak hierin de kip op hoog vuur in ca. 2 minuten gaar. Voeg de groenten toe en laat 2 minuten meebakken.
Voeg de kruidenmix toe
Voeg de kruidenmix, het water en de kokosmelk toe en breng aan de kook.
Voeg de noedels toe
Voeg de noedels ongekookt toe. Maak hiervoor wat ruimte in het midden van de pan, zodat de noedels het vocht makkelijk kunnen opnemen. Verwarm en roer tot al het vocht is opgenomen en ze gaar zijn.
Serveer het gerecht
Schep alles goed door en serveer het gerecht.
Opmerkingen 0