Kipburger met gegrilde aubergine en geroosterde zoete aardappel

(0)

62min

Gemakkelijk

Ingrediënten

3 Porties

1 Zak

MAGGI 4-Kazensaus

Aubergine

3 Blaadjes

Sla

1.5

Tomaten

300 g

Kipfilet

600 g

Zoete Aardappel

Meergranen Bol

6 el

Olijfolie

kopiëren

Voedingswaarde

Energie

773.39 kcal

Eiwit

35.66 g

koolhydraten

75.99 g

vetten

36.6 g

Voedingswaarde

Bereid de zoete aardappel
40 min

Verwarm de oven voor op 200 °C. Schep de zoete aardappel om met een derde van de olie. Spreid ze in een enkele laag uit op een bakplaat en rooster ze onder af en toe omscheppen in 40 minuten gaar en bruin.
Bereid de kipfilet
3 min

Leg de kipfilets tussen 2 stukken vershoudfolie en sla ze met een deegroller plat.
Gril de kip en de aubergine
8 min

Verhit een grillplaat op hoog vuur. Bestrijk de kipfilet en de aubergine met de rest van de olijfolie. Grill de kip en aubergine ongeveer 4 minuten per kant. Draai een kwartslag tijdens het grillen, voor een mooi ruitpatroon. Kruid de kip en aubergine naar smaak.
Bereid de saus
7 min

Bereid de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Beleg de broodjes en serveer met de aardappel
4 min

Leg de broodjes met het snijvlak naar beneden een minuut op de warme grillplaat. Beleg de broodjes achtereenvolgens met sla, tomaat, kip en aubergine. Schep er een eetlepel van de saus op. Serveer met de aardappel en geef de rest van de saus er apart bij. Eet smakelijk.Aantal calorieën berekend op basis van 2 sauslepels / 50ml saus per persoon

Bereid de zoete aardappel 5

Verwarm de oven voor op 200 °C. Schep de zoete aardappel om met een derde van de olie. Spreid ze in een enkele laag uit op een bakplaat en rooster ze onder af en toe omscheppen in 40 minuten gaar en bruin.

Bereid de kipfilet 5

Leg de kipfilets tussen 2 stukken vershoudfolie en sla ze met een deegroller plat.

Gril de kip en de aubergine 5

Verhit een grillplaat op hoog vuur. Bestrijk de kipfilet en de aubergine met de rest van de olijfolie. Grill de kip en aubergine ongeveer 4 minuten per kant. Draai een kwartslag tijdens het grillen, voor een mooi ruitpatroon. Kruid de kip en aubergine naar smaak.

Bereid de saus 5

Bereid de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Beleg de broodjes en serveer met de aardappel 5

Leg de broodjes met het snijvlak naar beneden een minuut op de warme grillplaat. Beleg de broodjes achtereenvolgens met sla, tomaat, kip en aubergine. Schep er een eetlepel van de saus op. Serveer met de aardappel en geef de rest van de saus er apart bij. Eet smakelijk.Aantal calorieën berekend op basis van 2 sauslepels / 50ml saus per persoon

Recept als PDF

met foto's

Bedankt voor je beoordeling!

We kijken uit naar je recensie!

U heeft dit recept / product al beoordeeld.

Klik op het aantal sterren dat u wilt toekennen: hoe hoger het nummer, hoe beter de beoordeling.

Verzenden

Opmerkingen 0

0/4000

Meer laden

Ontdek meer

Probeer ook

Show more recipes

Kipburger met gegrilde aubergine en geroosterde zoete aardappel

Ingrediënten

tips & trucs

Exporteer ingrediënten

Voedingswaarde

Instructie

Bereid de zoete aardappel

Bereid de kipfilet

Gril de kip en de aubergine

Bereid de saus