Kabeljauwfilet met geroosterde wortel en tagliatelle

(0)

41min

Gemakkelijk

Vis en pasta gaan heel goed samen. In dit gerecht heerlijke kabeljauw met tagliatelle en bospeen.

Ingrediënten

3 Porties

1 Zakje

MAGGI Saus voor Asperges

Bospeen

375 g

Kabeljauwfilet

225 g

Tagliatelle

2 tl

Bloem

1 el

Suiker

1.5 el

Bieslook

45 g

Boter

2 el

Olijfolie

kopiëren

Voedingswaarde

Energie

652.94 kcal

Eiwit

34.78 g

koolhydraten

63.77 g

vetten

27.95 g

Voedingswaarde

Bereid de wortel

Verwarm de oven voor op 200 °C. Schep de wortel om met de olie en suiker. Spreid de wortel in één laag uit op een bakplaat en rooster 30 minuten (schep na 15 minuten een keer om).

Kook de pasta

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op het pak.

Bak de vis

Kruid de vis naar smaak en bestrooi met de bloem. Verhit de helft van de boter in een koekenpan met anti-aanbaklaag en bak de vis op middelhoog vuur in 8 minuten (4 minuten per kant) gaar.

Bereid de saus

Bereid de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking met de boter. Schep de helft van de saus en de bieslook door de pasta.

Serveer het gerecht

Serveer de vis met de pasta en wortel, en serveer met de rest van de saus er apart bij. Bereid een tomatensalade om er een volwaardige maaltijd van te maken. Eet smakelijk.Aantal calorieën berekend op basis van 2 sauslepels / 50ml saus per persoon

Bereid de wortel 5

Verwarm de oven voor op 200 °C. Schep de wortel om met de olie en suiker. Spreid de wortel in één laag uit op een bakplaat en rooster 30 minuten (schep na 15 minuten een keer om).

Kook de pasta 5

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op het pak.

Bak de vis 5

Kruid de vis naar smaak en bestrooi met de bloem. Verhit de helft van de boter in een koekenpan met anti-aanbaklaag en bak de vis op middelhoog vuur in 8 minuten (4 minuten per kant) gaar.