Geroosterde bloemkool en boerenkool traybake met quinoa
(0)
58 min
Gemakkelijk
Welkom bij MAGGI! Ben je dol op geroosterde bloemkool uit de oven en op zoek naar inspirerende recepten? Dan ben je hier aan het juiste adres! We delen een aantal eenvoudige en smaakvolle recepten voor traybake bloemkool. Een traybake is ideaal: alle ingrediënten gaan op één bakplaat de oven in, wat het een snelle en gemakkelijke optie maakt voor drukke dagen. Of je nu een vegetarische traybake met geroosterde bloemkool uit de oven wilt maken, of een variant met vlees of vis, we hebben voor ieder wat wils. Ontdek snel de ingrediënten voor deze heerlijke bloemkool traybake recepten en ga zelf aan de slag!
Ingrediënten
4
porties
Dit gerecht is geoptimaliseerd voor 4 porties. Hoeveelheid en tijden moeten mogelijk worden gevarieerd. Hier vindt u meer informatie over aangepaste portiegroottes:
Als het aantal porties en daarmee de hoeveelheden worden verhoogd, kan de kooktijd langer zijn! Let hierbij op en kijk tijdens de bereiding iets vaker. We raden aan om met het gebruik water en kruiden iets zuiniger te zijn en later meer toe te voegen.
- Verwarm de oven voor op 200°C. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Meng de bloemkool en boerenkool: Doe de bloemkoolroosjes en boerenkool in een grote kom. Besprenkel met olijfolie, zout en peper en meng goed
2. Koken
50 min
- Rooster de groenten: Verspreid de bloemkool en boerenkool in een gelijkmatige laag op de voorbereide bakplaat. Rooster 20 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de groenten gaar en lichtbruin zijn.
- Maak de saus: Terwijl de groenten roosteren, meng je in een middelgrote kom de MAGGI Ovenschotel bloemkool room, melk, Dijon-mosterd, en extra zout en peper naar smaak.
- Voeg quinoa en kaas toe: Haal de bakplaat uit de oven en voeg de gekookte quinoa toe aan de groenten. Giet de saus erover en meng alles goed door elkaar. Bestrooi met de geraspte cheddar kaas.
- Gratineren: Zet de bakplaat terug in de oven en bak nog 10 minuten, of tot de kaas gesmolten en goudbruin is.
3. Wachten & Presentatie
5 min
- Haal de traybake uit de oven en laat 5 minuten afkoelen voordat je het serveert.
Recept als PDF
Deel met vrienden
Activeer video's
U heeft op een link van een derde partij geklikt en u staat op het punt de maggi.ng-website te verlaten. Houd er rekening mee dat we geen controle hebben over dergelijke platforms van derden en wij onderschrijven noch aanvaarden verantwoordelijkheid voor hen, inclusief hun inhoud, nauwkeurigheid of functie. Daarom is uw interactie met deze gekoppelde platforms op eigen risico. Wij aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor dergelijke platforms van derden en hun algemene voorwaarden. Lees hier meer in onze gebruiksvoorwaarden