Skip to main content

Bereidingswijze recept

  1. Roerbak de ui, paprika en kruiden

    Doe wat olie in een soeppan en fruit de ui en ¾ van de paprika aan. Voeg de gerookte paprikapoeder toe.

  2. Kook tomatenpuree en paprika

    Voeg de tomatenpuree toe.
    Voeg het water, de bouillonblokjes en ¾ van de kidneybonen toe.
    Breng de soep aan de kook en wacht totdat de paprika gaar is.

  3. Blend de ingrediënten tot een soep

    Doe de soep in de blender en blend tot de soep glad is. Doe de soep terug in de pan.

  4. Voeg lente-ui, paprika, kidneybonen en chorizo toe

    Voeg de lente-ui, de paprika en de kidneybonen toe. Breng de soep weer even kort aan de kook. Zet het vuur uit en voeg de chorizo toe.

  5. Serveer de soep

    Wacht tot de soep niet meer kookt en schep de soep vervolgens in kommetjes.
    Serveer de soep.

Maaltijdtips

Voeg zelf geen zout meer toe
Drink een glas water bij het eten
Kinderen van 4-8 jaar hebben ongeveer de helft van een volwassen portie nodig

Boodschappenlijst

  • 2
    blokjes
  • 100
    gram
    chorizo
    in dunne plakjes gesneden
  • 1
    gele paprika
    in reepjes gesneden
  • 1
    blikje
    kidneybonen
    (uitgelekt)
  • 1
    theelepel
    paprikapoeder
    (mag ook spicy)
  • 1
    ui
    grof gesneden
  • 3
    lente-ui
    in dunne ringen gesneden
  • 1
    blikje
    tomatenpuree
  • 1
    liter
    water

Variatietips

  1. Jouw variatietip
  2. Jouw naam

Maaltijdideeën

MAGGI helpt je graag bij het opdoen van ideeën voor het koken. Niet alleen met recepten, maar ook met artikelen waar je trek van krijgt, een groentekalender en andere hulpmiddelen waarmee je zo een lekkere en kindvriendelijke maaltijd op tafel zet. 

Lees meer

Plannen

Als je het druk hebt is het prettig om bij het koken vooruit te plannen, zeker met kinderen. Het scheelt tijd en meestal ook geld. Bovendien is het een goede manier om je kinderen te betrekken bij het koken.

Lees meer

Boodschappentips

Maak een boodschappenlijstje zodat je gericht de winkel in kan gaan en geen dingen vergeet. Ook kan dit helpen om impulsaankopen te verminderen. Ga je boodschappen doen met kinderen? Stuur je kind op expeditie in de supermarkt en laat ze producten zoeken. Ondertussen kun jij je concentreren op de rest van de boodschappen.

Lees meer

Kooktips

Of je nu een echte keukenprins(es) bent of liefst snel een gezonde maaltijd op tafel zet voor je gezin, er valt altijd nog wel iets te leren in de keuken. Bijvoorbeeld hoe je in een handomdraai tomaatjes snijdt. Of hoe je je kinderen bij het koken kunt betrekken. Deze en andere kooktips krijg je van MAGGI.

Lees meer

Eten aan tafel

De avondmaaltijd is het moment van de dag dat jullie allemaal samen zijn. En dus wil je dat iedereen zit te smullen. Maar dat is niet altijd even makkelijk met kinderen. Samen eten is al snel een stuk gezelliger als je afspraken maakt en weet dat kinderen soms tijd nodig hebben aan iets te wennen. Zo moeten kinderen soms wel tien tot vijftien keer iets proeven voor ze de smaak gaan waarderen.

Lees meer

Opruimen & bewaren

Eten weggooien is zonde en in veel gevallen niet nodig. Restjes kunnen als basis dienen voor een volgende maaltijd, slappe groenten leven weer op in water en door voedsel op de juiste manier te bewaren heb je er langer plezier van. 

Lees meer
  1. Maaltijdideeën
  2. Plannen
  3. Boodschappentips
  4. Kooktips
  5. Eten aan tafel
  6. Opruimen aan tafel