Broccolistamppot met rauwe ham

15min

Gemakkelijk

Met dit recept voor broccolistamppot met tomaat, rauwe ham en rode pesto zet je snel een heerlijke maaltijd op tafel!

Ingrediënten

2 Porties

1 Zakje

MAGGI Aardappelpuree voor Stamppot

Broccoli

Tomaten

100 g

Hamblokjes

1 el

Rode Pesto

kopiëren

Voedingswaarde

Energie

283.29 kcal

Eiwit

12.96 g

koolhydraten

44.71 g

vetten

5.15 g

Voedingswaarde

Kook de broccoli

Breng een pan water aan de kook. Kook de broccoli in 8 minuten beetgaar. Giet af en houd warm met het deksel op de pan.

Snijd de tomaat

Snijd de tomaat in 4 partjes en verwijder de zaadjes. Snijd het vruchtvlees in reepjes en vervolgens in blokjes.

Bereid de puree

Bereid de puree volgens de aanwijzingen op het pakje.

Roer de ingrediënten door de stamppot en serveer het gerecht

Roer de broccoli, de ham, de pesto en de tomaat door de puree en laat het geheel twee minuten warm worden. Verdeel de stamppot over de borden en serveer het gerecht. Eet smakelijk!

Kook de broccoli 4

Breng een pan water aan de kook. Kook de broccoli in 8 minuten beetgaar. Giet af en houd warm met het deksel op de pan.

Snijd de tomaat 4

Snijd de tomaat in 4 partjes en verwijder de zaadjes. Snijd het vruchtvlees in reepjes en vervolgens in blokjes.

Bereid de puree 4

Bereid de puree volgens de aanwijzingen op het pakje.

Roer de ingrediënten door de stamppot en serveer het gerecht 4

Roer de broccoli, de ham, de pesto en de tomaat door de puree en laat het geheel twee minuten warm worden. Verdeel de stamppot over de borden en serveer het gerecht. Eet smakelijk!