20min
Gemakkelijk
Basisrecept: MAGGI Dagschotel Sperziebonen satésaus met gehakt
Ingrediënten
3
Porties
ingredient_quantity
recipe ingredient
400
g
Sperziebonen
1
Rode paprika
300
g
Mager rundergehakt
50
ml
Kookroom
1
Witte ui
250
ml
Water
.
Voedingswaarde
Energie
331.98 kcal
Eiwit
25.66 g
koolhydraten
24.13 g
vetten
13.6 g
Voedingswaarde
Instructie
20 Minuten
-
Start met de bereiding van de groenten
Snijd de verse sperziebonen in stukjes van circa 3 cm. Kook vervolgens, in een pan met weinig water, de sperziebonen (beet)gaar. Giet ze daarna af. Snijd ondertussen ook de ui fijn en de paprika in blokjes. -
Bak het gehakt met de paprika en ui
Verwarm een hapjespan met boter of olie en bak het gehakt rul. Voeg vervolgens de gesneden paprika en ui toe en bak deze kort mee. -
Bereid de smaakvolle satésaus
Zet het vuur laag en voeg in de pan de sausmix toe uit het zakje MAGGI Dagschotel Sperziebonen satésaus met gehakt. Doe dit samen met 250 ml koud water en 50 ml kookroom. Breng het geheel, onder af en toe roeren, aan de kook -
Maak het gerecht af met de sperziebonen
Voeg de sperziebonen toe aan het gehaktmengsel. Breng alle ingrediënten aan de kook en roer ondertussen af en toe door het gerecht. Laat vervolgens het geheel nog 2 minuutjes zachtjes doorwarmen. -
De dagschotel kan geserveerd worden
Roep iedereen vast aan tafel, want de dagschotel is klaar! Zet het gerecht met een opscheplepel lekker makkelijk op tafel of serveer het mooi op borden. Geniet gezellig samen van de heerlijke en vertrouwde smaken van deze lekkere MAGGI dagschotel. Tast toe!
Opmerkingen 1