20min
Gemakkelijk
Basisrecept: MAGGI Dagschotel Broccoli-zoetzuur met paprika en gehakt
.
Voedingswaarde
Energie
358.15 kcal
koolhydraten
28.65 g
Eiwit
24.36 g
vetten
17.43 g
Voedingswaarde
Instructie
20 Minuten
Start met de bereiding van de groenten
Snijd de broccoli in roosjes en kook deze alvast kort voor (beetgaar), in een pan met water. Snijd ondertussen de ui fijn en de gele paprika in blokjes. Giet vervolgens de broccoliroosjes af.
Bak het gehakt, de ui en de paprika
Pak een braad- of hapjespan en bak het gehakt rul. Voeg de ui en paprika toe en bak de groenten kort mee. Zet daarna het vuur lager.
Bereid de smaakvolle zoetzure saus
Voeg in de pan de sausmix toe uit het zakje MAGGI Dagschotel Broccoli-zoetzuur met paprika en gehakt. Doe dit samen met 200 ml koud water. Breng het geheel vervolgens aan de kook en roer het gerecht af en toe door in de pan.
Voeg alleen nog de broccoli toe
Het gerecht is bijna klaar. Je hoeft alleen de broccoli bij de ingrediënten in de pan te doen. Breng het geheel weer aan de kook en laat het gerecht nog 3 minuutjes zachtjes in de pan doorkoken.
Serveer de dagschotel op tafel
Roep iedereen alvast aan tafel want de broccolischotel kan geserveerd worden. Geniet gezellig samen van deze heerlijke maaltijd en bereid je maar voor op de vraag: ‘Kunnen we dit volgende week weer eten?’. Eet smakelijk!
Opmerkingen 0