Verse worst met aardappelpuree en groene asperges

Benodigdheden:

  • 1 pakje MAGGI Saus voor Asperges

  • 2 zakje MAGGI Aardappelpuree à la Minute Naturel

  • 400 gram braadworst

  • 800 gram groene asperges onderste stukje verwijderd

  • 50 gram boter

Voedingswaarden per persoon
Energie kJ9200 kJ
Energie Kcal2190 Kcal
Eiwitten89 g
Koolhydraten114 g
Vetten155 g
Waarvan verzadigd75 g
Voedingsvezels20 g
Natrium5330 mg

Bereiden recept

  1. Verhit de helft van de boter in een koekenpan en bak hierin op middelhoog vuur de worstjes in 3 minuten rondom bruin. Laat op laag vuur nog 12 minuten zachtjes bakken.

  2. Kook de asperges 5 minuten in water. Voeg eventueel zout naar smaak toe.

  3. Bereid de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking en roer de rest van de boter erdoor.

  4. Bereid de puree volgens de aanwijzingen op de verpakking. Serveer de worstjes met de puree, asperges en saus.

Verwen je gezin